PASTA达人

出版时间：2013-5  出版社：广东教育出版社  作者：白骨精  
Tag标签：无  

内容概要

最实用的绘本，最萌的工具书。拟人萌化的Pasta君与制服围裙小白带领你进Pasta的世界，畅游Pasta历史。十二道美味意面，满足单身/热恋/Party/家庭会餐四种不同情境下的需求。白领/宅男宅女/小资男女必备食谱。
国内的西餐市场经过多年发展已颇具规模，新生代对西式食品的需求度也越来越高，而随着韩剧《Pasta》的风靡，意大利面作为一种独特的主食正进入千家万户。电视剧里的Pasta外形精美，口味丰富，道道都是刺激味蕾的绝品，可自己怎么就煮不出来呢？这就涉及不同Pasta具体的烹饪方式了，如果不是那么特别，那么有创意，Pasta又怎会享誉全球呢？
在本书中，小白要为大家介绍Pasta正宗、传统的烹饪方法，从最基本的肉酱面到复杂的千层面，从经典红酱，奶香浓郁的白酱到顶尖大厨的独创酱料，应有尽有，让你开卷一读，即成达人。

作者简介

白骨精是国产原创动漫品牌，网络人气极高，拥有数十万忠实粉丝。网络连载作品《我是白骨精》获第7届金龙奖最佳四格漫画提名奖。2009年出版爆笑职场漫画《我是“白骨精”》，被誉为漫画版的杜拉拉升职记。

书籍目录

第一章  Pasta研究事务所  第一节  分清Pasta的不同种类  第二节  采购Pasta食材的要领  第三节  煮Pasta的关键技巧第二章  做和吃的不同法宝  第一节  厨具  第二节  餐具  第三节  必备配料第三章  滋味酱汁的秘密  第一节  红酱爱番茄  第二节  青酱爱橄榄  第三节  白酱爱奶油第四章  达人出手：12款简易可口Pasta  第一节  一个人的情懒早餐和下午茶    NO.1  洋葱培根细意面    NO.2  柠檬奶油芝香意粉    NO.3  芝麻菜拌意式扁面条  第二节  两个人的浪漫晚餐    NO.4  泰式香茅鱿鱼红酱Spaghetti    NO.5  甜椒汁拌羊肉意面    NO.6  黑橄榄配鲜茄吞拿鱼天使面  第三节  宴席中不能缺的Pasta    NO.7  凤尾鱼西兰花贝壳粉    NO.8  烟三文鱼蘑菇扁意面    NO.9  芝心鸡肉千层面  第四节  一家三口的健康午餐    NO.10  经典蔬菜通心粉浓汤    NO.11  芦笋小土豆螺旋粉沙拉    NO.12  香葱虾仁青豆蝴蝶粉《Pasta达人》演员表后记

章节摘录

插图：

编辑推荐

最实用的绘本，最萌的工具书。画风清新有趣，内容实用易懂，拟人萌化的Pasta君与制服围裙小白带领你进Pasta的世界，畅游Pasta历史。十二道美味意面，满足单身/热恋/Party/家庭会餐四种不同情境下的需求。白领/宅男宅女/小资男女必备食谱。

用户评论 (总计14条)

•   图文并茂，用非常可爱的卡通形象和轻松的方式带领读者进入PASTA的世界~~~从PASTA的种类到制作，每一步都非常清晰~巴不得马上买材料来做美味哒PASTA呢~对这书爱不释手啊~~~o(∩_∩)o
•   喜欢这个封面，在书店一看就喜欢上，然后就买回来了，看上去很上档次，买回来后就放在客厅的柜子里面，打算充门面。女朋友回来后，翻了几下，顿时眼睛发光，下午就去超市买回来材料，开始做意面，尝试了一次后，就正式开始做，我原本还比较担心，但是自己翻了一下这本书后，忍不住乐了，原来意面也可以变得这么可爱，谢谢白骨精，让我迟到了好好吃的意面！
•   没想到电子版做到这么糟糕，一本图文并茂的书基本残废。图看不清，就基本失去了这本书的精彩。白骨精的这两本书都白买了。
•   书里面也秉承了小白系列一贯的搞笑风格，里面插科打诨的段子也挺多，不会让人觉得枯燥，比一般的菜谱要有趣得多，推荐一下。
•   步骤讲的很详细，画面好有爱啊。
•   包装很精美的书，里面有许多很搞笑的情节，没想到一部菜谱，竟然都能写得让人感觉这么有趣。白骨精的绘本，从来没有让我失望过，这次也是一样的一百分满意。对于意大利面控来说，这本书非常好，里面提到的材料，也是很轻松就可以准备，几乎没有一点点难度，只要照着书里面小白教的过程去做，很简单就可以完成了，等爸妈回来，叫他们大吃一惊。
•   送给刚刚进入职场，和想回到那个年纪的人。我不知道还没有进入职场的人，看到这本书会是什么样的感觉，如果没有过将生活的温暖和快乐都寄托在升职和加薪上，没有因为工作压力太大，而一个人蹲在马路上嚎啕大哭——还遇上下雨的尴尬，也许你读这本书的时候，总会少了那么一点点，一点点的，感觉吧。
•   美食控不仅要会吃，还要会做，我一直都是这么认为的。身为一个地地道道的美食控，我每天都在家琢磨好吃的，网上的一些菜谱，其实很不靠谱，这次在网上闲逛，无意中就看到了白骨精系列的这本书，买回来后看了一下，只能说一个字：好！这是一本相当实用的书，照着做很轻松就成功了，介绍的过程图文并茂，详细，而且印刷也很精美，推荐！
•   这本书的风格也是我喜欢的，很清新，很文艺，书的包装也特别精致，让人不知不觉就深入地看了进去。比较推荐这样的书，要是所有的书都是这种风格，就不愁不会做饭了，建议大家想学做意面，买来看看。
•   里面的过程很详细，基本上都是图片的指导，这样子比全是文字的要简单好懂，书也不大，适合随身携带。暂时因为不知道具体内容怎么样，不过看包装，应该是一本不错的书，希望内容也一样的好。
•   一直喜欢看韩剧，韩国美食料理也是最爱~ PASTA达人，从学习开始~
•   我特别喜欢在家做一些好吃的，但是意面，很少成功过，网上的攻略也都很模糊，这本绘本很特别，用卡通的形式，而且风格很轻松，很搞笑，意面的过程，一下子变得简单了起来，这次在家尝试做了一次，很成功，材料都是按照书上买的，过程也都没有落下，结果一次就成功了，味道也很好。建议以后作者多多出这样的绘本，我会支持你的，好书，就应该买回来。
•   图片很多，画风很可爱，这样的书，还是第一次买，有些出乎意料，但是也算是惊喜一件，纸张的质量很好，还没顾上看，随手翻了几页，看上去似乎不错，里面的过程很详细，基本上都是图片的指导，这样子比全是文字的要简单好懂，书也不大，适合随身携带。暂时因为不知道具体内容怎么样，不过看包装，应该是一本不错的书，希望内容也一样的好。
•   以前就是白骨精的粉丝，这次见到新出了绘本，第一时间就入手了，和我想象的一样好，书的质量很精美，里面的描述也都很详细，大部分都是图片，很简单就可以理解了，而且书也很实用，对意大利面有兴趣的朋友，可以看看，总体来说，这是一本图文并茂，很有趣的绘本。看完之后，就让人跃跃欲试，想要去好好尝试一次，做出来了，也会很有成就感的。