出版时间:2010-8 出版社:张志华 上海科学技术出版社 (2010-08出版) 作者:张志华 编 页数:204
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前言
外国一位专家说,现在的肥胖者如流行病一样在世界各国大肆流行,肥胖的发生率正以每年一倍的速度增长。据最新调查,目前我国肥胖者已经突破8000万人,对人们健康构成很大的威胁。因而,各种各样的减肥瘦身方法也应运而生,减肥瘦身己成了一个人们热议的主题,广泛引起关注。现代化的工业生产在带来物质文明的同时,也给人类赖以生存的环境造成了严重的污染。最令人担心的是,大量使用的农药、化肥破坏了大自然的生态平衡,一些毒素也随之进入了食物链,人体内或多或少地堆积了这些毒素,使人体健康受到一定的威胁。虽然一些水溶性有毒物质容易通过尿液排泄出体外,但是一些脂溶性有毒物质就会随脂肪存储于人体内,所以脂肪也成了人体毒素的存贮所。肥胖大多数是吃出来的,越是肥胖的人摄入的毒素就越多。因此,人越胖体内的脂肪就越多,脂肪越多所存储的毒素也就越多。这也是肥胖者更容易生病的原因之一。
内容概要
《天然排毒减肥更瘦身》主要介绍了国内外最佳的排毒减肥食物、最新的DIY蔬果排毒减肥疗法、最传统的排毒减肥疗法、最简便的醋茶排毒减肥疗法、最有效的体能减肥健美运动疗法、最常用的中外减肥健美法,具有简单实用、取材方便、操作性强等优点,可供广大妙龄少女、青春男女运用这些疗法进行排毒减肥,从而达到很好的瘦身窈窕效果。
书籍目录
1 最佳的排毒减肥食物蔬菜类/1黄瓜/1冬瓜/2苦瓜/2金瓜/3萝卜/3芹菜/4番茄/5苋菜/5枸杞菜/6竹笋/6芦笋/7山药/8土豆/8辣椒/9魔芋/9蘑菇/10海藻/10海带111水果类/12苹果/12香蕉/12柚子/13胡柚/13楂/14菱角/15猕猴桃/15木瓜/16雪莲果I16豆谷杂粮类/17绿豆芽/17豌豆苗/17赤豆/18黑/18山芋/19燕麦/19荞麦/20玉米120薏米/212 蔬果排毒减肥的DIY疗法蔬果排毒减肥疗法的科学依据/24对人体具有特殊的生理效能124具显著的排毒减肥功效/25可缓解人体的生理和精神压力125蔬果排毒减肥疗法的注意事项/26原料要求更新鲜/26制作过程要更卫生/27一定要现做现吃/28蔬果排毒减肥疗法方式的选择/28蔬果排毒减肥疗法的禁忌/29奇妙的排毒减肥鲜蔬果汁/30鲜蔬果汁的制作方法/30鲜蔬果汁排毒减肥食谱/31冬瓜鲜汁/31轻身鲜汁/31黄瓜排毒鲜汁/3l双瓜减肥鲜汁/31黄瓜丝瓜鲜汁/32双瓜山楂鲜汁/32排毒减肥鲜汁/32黄瓜地瓜鲜汁/32黄瓜蔬菜蜜汁/33瘦身苗条鲜汁/33丝瓜冬瓜鲜汁/33萝卜消脂鲜汁/33萝卜瘦身果汁/34胡萝卜鲜汁/34萝卜鲜瓜汁/34胡萝卜果汁/35清凉减肥菜汁/35健美轻身鲜汁/35全瓜降脂鲜汁/35金瓜减肥果汁/36芹菜清热鲜汁/36美芹活力果汁/36瘦身健美鲜汁/36番茄排毒瓜汁/37番茄鲜橘汁/37番茄瘦身橙汁/37番茄芋橘鲜汁/38健美鲜菜汁/38芹菜番茄瘦身汁/38西瓜鲜汁/38樱桃鲜瓜汁/39山楂猕猴桃鲜汁/39哈密瓜鲜汁/39珍珠健美鲜汁/39山楂葡萄鲜汁/40香蕉草莓饮/40减肥窈窕鲜汁/40生菜瘦身果汁/40菜瓜樱桃鲜汁/41伊丽莎白瓜鲜汁/41香蕉猕猴桃饮/41草莓樱桃鲜汁/42猕猴桃鲜汁/42雪莲果排毒鲜汁/42雪莲西瓜鲜汁/42雪莲果减肥鲜汁/43猕猴桃雪莲鲜汁/43雪莲柠檬鲜汁/43雪莲果降脂鲜汁/43雪莲番茄鲜汁/44胡柚雪莲鲜汁/44胡柚柠檬鲜汁/44胡柚猕猴桃鲜汁/44胡柚番茄鲜汁/45木瓜山楂鲜汁/45木瓜胡柚鲜汁/45木瓜胡萝卜鲜汁/45木瓜番茄鲜汁/46奇效的排毒减肥生食菜/47生食菜的制作方法/47生食菜排毒减肥食谱/47……3 最传统的排毒减肥疗法4 最简便的醋茶排毒减肥疗法5 最有效的体能减肥健美运动疗法6 最常用的中外减肥瘦身法
章节摘录
插图:一般制作鲜蔬果汁需注意以下三点。首先,原料必须干净新鲜。要把榨汁的原料洗干净,能用沸水烫泡消毒的原料要烫泡一下,并沥干水分再切成条块状,便于放人进料口,不要把原料切得很细小、因为榨汁机很难从细小的原料中榨出汁来。有些细小的叶菜不容易榨汁,解决的方法就是把细小的叶菜包裹在比较硬的原料上,如香菜包胡萝卜、叶菜包根茎蔬菜,这样就容易榨出原汁来。如草莓、番茄等软果肉原料经过磨碎后会变成糊状,不会榨出液汁从榨汁机中流出,而且会由内部流到榨盘的底层影响其他果汁的流出。可用胡萝卜压人并同时将胡萝卜一起放人,也可与其他质地较硬的原料交叉放人。这样,果肉软的原料就能比较容易榨出汁液。其次,制成的鲜蔬果汁中最好加冰块。原料准备好后,最好在盛汁杯内放人几块冰块,再开始榨汁。不加冰块所榨出的汁,会呈现许多泡沫,苹果汁的颜色则会变成茶色。如果加入冰块使果蔬汁变冷,可抑制汁液中所含各类生物酶的活性,防止维生素C的酸化。这样榨出的鲜蔬果汁色泽纯真,营养成分更稳定、更全面。
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