好味电锅美食

出版时间：2012-4  出版社：成都时代出版社  作者：干燕飞  页数：153  

内容概要

　　《好味电锅美食（最新版）》亦精选了近200款菜例，为您呈现微波炉在食物烹调上的各路美食高招，教您如何用微波炉实现传统蒸、煮、炖、煨、熬、焖、烧等法烹制的菜肴美食，更针对新一代微波炉最受欢迎的烧烤功能，推出最适宜微波炉烹制的数十道酥香烧烤菜单，操作之简单，效果之出色，一定会令您闻香而动。　　无论是电饭锅“巧法”还是微波炉的“妙用”，本书收录的美食案例涵盖了水产、畜肉、禽蛋、蔬果、菌菇、豆制品、米面等各类食材选择，以家常为主，兼顾各地风味，各式菜肴、汤羹、点心、小吃均有搜罗，的确是丰盛完整又丰俭由人。

书籍目录

Part 1　电炊烹饪的新时代
Part 2　电饭锅做菜新主意
Part 3　微波炉烹饪新主张

编辑推荐

电能炊具满足了人们对于洁净厨房的需要；让煮饭做菜都得轻松、便捷，更有一种别样的烹饪乐趣……    这本《好味电锅美食(最新版)》由李杰编著，电饭煲&微波炉好味大搜罗，电炊烹饪优选美食近400例，数百种常见食材巧烹妙制，电饭煲巧法做菜&微波炉烹调高招集结，荟萃电炊美味，畅享便捷美食生活，全方位贴心提示，清洁安全厨房攻略。

用户评论 (总计2条)

•   小东西大作用，原来电锅还有这么多用处，不看真不知道啊。图片很好看，颜色不错。
•   别人推荐的，读了后觉得不错，我很喜欢