超市卖场看图看板管理与问答

出版时间：2013-5  出版社：广东经济出版社,广东省出版集团  作者：杨冬琼  

内容概要

杨冬琼主编的《超市卖场看图看板管理与问答》分三大板块。“要点分析”以不同形式的图形介绍了管理人员在日常工作中必须了解并掌握的关键要点；“看板展示”通过各类实景照片、流程图、漫画网、指示图、业绩图、统计图、线描图、进度图等直观地展示工作场景，使工作场景醒目化、可视化；“问题解答”介绍了一些重点注意事项，是全书主要内容的重要补充。本书图文并茂，用浅显的语言加上生动的图片，将管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者读起来很轻松，不会有视觉疲劳。本书共分四章分别是：超市卖场规划设计、超市卖场商品管理、超市卖场收银管理、超市卖场安全防损等内容。

书籍目录

导读  超市卖场管理简单讲  导读一  术语解析    术语01：端架    术语02：堆头    术语03：先进先出    术语04：赠品    术语05：损耗    术语06：排面    术语07：主通道    术语08：安全通道    术语09：紧急出口    术语10：零星散货    术语11：陈列图    术语12：价格标签    术语13：价格牌    术语14：条形码    术语15：POP广告    术语16：理货    术语17：补货    术语18：换货    术语19：退货    术语20：试吃    术语2l：消磁  导读二  管理范畴    范畴01：超市卖场规划设计    范畴02：超市卖场商品管理    范畴03：超市卖场收银管理    范畴04：超市卖场安全防损  导读三  模块设置    模块Ol：要点分析    模块02：看板展示    模块03：问题解答第一章  超市卖场规划设计第二章  超市卖场商品管理第三章  超市卖场收银管理第四章  超市卖场安全防损

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杨冬琼主编的《超市卖场看图看板管理与问答》分三大板块。“要点分析”以不同形式的图形介绍了管理人员在日常工作中必须了解并掌握的关键要点；“看板展示”通过各类实景照片、流程图、漫画网、指示图、业绩图、统计图、线描图、进度图等直观地展示工作场景，使工作场景醒目化、可视化；“问题解答”介绍了一些重点注意事项，是全书主要内容的重要补充。本书图文并茂，用浅显的语言加上生动的图片，将管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者读起来很轻松，不会有视觉疲劳。本书共分四章分别是：超市卖场规划设计、超市卖场商品管理、超市卖场收银管理、超市卖场安全防损等内容。