酒店财务经理成长同步指引

出版时间：2012-8  出版社：广东经济出版社有限公司  作者：朱专发  页数：217  字数：258000  

内容概要

《酒店财务经理成长同步指引》由朱专法主编，作为一本职业经理人的自修工具书，它将一步一步带领你、教会你、指引你，助你学会管理，走向成功。作为经理人，在管理自己的部门、团队时,要讲究工作方法、技巧，做好笔记,并定期检视。

书籍目录

第一个月  酒店财务经理认知
第二个月  酒店筹资与投资管理
第三个月  酒店会计业务与内部稽核管理
第四个月  酒店财务控制
第五个月  酒店资产管理
第六个月  酒店纳税管理
参考文献

章节摘录

　　编制预计财务报表　　酒店经营活动方面的预算编制完成后，就可以确定未来预算期内的经营成果和预算期终了时酒店的财务状况，以便与既定目标相对照，随时检查酒店的经营状况。　　预计利润表预计利润表是用来综合反映酒店在预算期内全部经营活动最终成果的预算表，是控制酒店经营活动和财务收支情况的主要依据。　　直接计算法。　　直接计算法是根据预算期各项目的营业收入、营业成本、费用和税金等指标分别计算各项营业利润，然后再予以汇总的一种方法。　　因素测算法。　　因素测算法是指以上年利润（基期利润）为基础，通过分析决定预算利润变动的因素对预算利润的影响，来综合测算预算期利润。测算利润指标一般分两步进行。　　——确定基期利润。由于酒店一般在上一年度的第四季度编制下一年度的预算，因此，利润指标的计算往往使用以下公式：　　基期营业利润=基期第一至第三季度实际营业利润十第四季度预计营业利润　　——测定各项因素变化对利润的影响。包括接待量变化增减利润、价格变化增减利润、成本变化增减利润、税率变化增减利润和税种变化增减利润等。　　作用。　　了解酒店的预期赢利水平。如果预算利润与最初编制方针中的目标利润有较大的不一致，就需要调整部门预算，设法达到目标，或者会议讨论通过后修改目标利润。　　预计资产负债表　　预计资产负债表是以货币形式反映酒店在预算期末财务状况的总括性预算。编制预计资产负债表的基础是预计的上期资产负债表，并将其作为本表的期初数加以反映，然后再根据上述各项预算中与酒店财务状况有关的数据资料，经计算填列为各项目的期末数。　　编制预计资产负债表的目的在于判断预算期财务状况的稳定性和流动性。如通过预计资产负债表的分析发现某些财务比率不佳，必要时可修改有关预算，以改善财务状况。　　……

用户评论 (总计1条)

•   当当我草！！！能爱惜一点吗？书跟泥猴似的！！还有圆珠笔印！！！