论现代兴奋剂

出版时间：2012-12  出版社：译林出版社  作者：(法)巴尔扎克  页数：163  字数：60000  译者：甘佳平  
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内容概要

　　在《论现代兴奋剂》中，大文豪巴尔扎克化身社会学家，论述近三百年间所发明的五种人类难以抗拒的兴奋剂，分别是：酒、糖、茶、咖啡及烟草，并就其各兴奋剂的来源、特色、经济效益及对人体所造成的负面影响加以陈述。由于巴尔扎克有长期饮用黑咖啡的习惯，在谈到咖啡时，特别感同身受，除了提供例子印证说明咖啡的负作用外，也不忘附上几则行家手法，由淡咖啡至浓咖啡，分享如何冲泡才能将咖啡中的尼古丁发挥到最强的效益。从书中可以窥见当时社会的景象，体味另类的生活智慧。《论现代兴奋剂》中语言具有哲理性，案例生动，展现了作者那个时代的生活和习俗。

作者简介

　　巴尔扎克（1799-1850），法国著名作家。生于中产家庭、法学院毕业的巴尔扎克曾从事法律工作，后投入专职写作并经营印刷生意。历经初期的不得志后，巴尔扎克自1834年开始，陆续写出一系列长篇小说，反映法国社会各阶层的生活，并于1840年取名为《人间喜剧》。《人间喜剧》为人类文学史上罕见的文学丰碑，被视为法国社会的“百科全书”，对后世作家影响深远。

书籍目录

前言 Ⅰ问题导论 Ⅱ蒸馏酒 Ⅲ咖啡 Ⅳ烟草 Ⅴ结论 附录 巴尔扎克——天才人文艺术家

章节摘录

版权页：   而且，我还一直想着若我不曾在公爵夫人及她朋友那头出现，那位夫人会对我产生什么样的看法，诸如此类可怕的想法使我感到非常痛苦。我只好借由藐视人类来安慰我自己。然而，我错了。那天晚上，在滑稽戏剧院看戏的人，有不少是政商名流，大家都注意到我了，纷纷走避，以利我通行。最后，甚至有位十分貌美的夫人伸出手臂，让我挽着走出去。幸亏有罗西尼，才得以有这一切礼貌的行为，因为他当时跟我说了一些恭维的话。内容我现在已想不起来了，不过一定是很有学问的话，因为他的谈吐和他的音乐一样的出色。那位夫人，我想应是位公爵夫人，抑或是剧院里的女引座员。我的记忆很模糊，所以我想她是女引座员的可能性更大些。但这女人头上戴着羽毛饰品及蕾丝花边。又是羽毛！又是蕾丝花边！总之，我之所以会回到马车上，主要的原因是因为我感觉到有一点儿受伤，想到我和我的马车夫的共同点，他一个人在意大利广场上睡着了。当时大雨如注，但我印象中没有被雨淋到。我生平第一次感受到一种最强烈、最难以置信的欢乐，难以形容的快感，一种在半夜十一点半穿越巴黎感受到的那种乐趣。我在路灯间快速地奔驰着，看着无数的商店、灯光、招牌、脸孔、人群、打着伞的女人、被奇幻的灯光打亮的街角、阒黑的广场。透过倾斜的大雨观望出去，会有种错误的想法，好像很多东西在白天的时候曾在哪里见过似的。接着，我又看到了羽毛！又看到了蕾丝花边，甚至在蛋糕店里也不例外。 从那个时候开始，我便深刻地体会到酒醉的快感。酒醉能给现实生活蒙上一层轻纱，使人不再感到难过、痛苦，放下思考的重担。于是，我们终于明白为什么伟大的天才总嗜酒，为什么平民老百姓会沉湎于酒精了。酒不会促使脑筋灵活，反而使人的头脑混沌；酒不会刺激胃的反应，将之导向大脑，促进大脑活动力。

编辑推荐

《论现代兴奋剂》编辑推荐：由于巴尔扎克有长期饮用黑咖啡的习惯，在谈到咖啡时，特别感同身受，除了提供例子印证说明咖啡的负作用外，也不忘附上几则行家手法，由淡咖啡至浓咖啡，分享如何冲泡才能将咖啡中的尼古丁发挥到最强的效益。从书中可以窥见当时社会的景象，体味另类的生活智慧。书中语言具有哲理性，案例生动，展现了作者那个时代的生活和习俗。

用户评论 (总计29条)

•   把咖啡写得很有趣，喜欢。
•   别样的了不起的巴尔扎克
•   从作者自身说起，烟酒茶和人类的关系。我也沉迷于茶中。
•   收到后首先看到的书籍，有些看不懂，感觉是不是作者另有深意，却没看出来。但是如果就我浅薄的知识，看这边书，跟我们现实社会有很多映射之处，疑惑中
•   最喜欢法国风情
•   不厚，读起来也很快，能领略到那时法国的风情。
•   越看越兴奋
•   一直下换在地铁上能看完的书，不知不觉的影响了你。
•   适合送人。翻译不错。
•   正品，发货很快，非常满意。书读起来津津有味的，有很多打动人的地方。
•   想要看这个好久了 终于买回来了 很不错
•   小巧玲珑，内容未知，其他还行
•   需要这样的文字
•   需要多了解一些新的知识
•   收藏起来，大概翻了下，翻译的不错
•   书做得很精美，背面空下来可以做笔记，很精致。
•   书还没看，不过封面不错。很有复古的感觉，喜欢
•   翻译通俗，书不重，便于携带，在地铁上看完的。
•   内容有点怪，但也算有趣。
•   很值得品味的一本小书
•   精致的小书，做得很有设计感，喜欢。
•   别人推荐的，内容不错。
•   该书翻译得不错，句子词语都翻译得很优美。
•   每页纸就那么一小段，还是单面印刷，卖那么贵，我觉得有点点不值啊…………
•   就是书的内容感觉略艰深
•   书的开本比正常开本小，而且还是单页印刷，单页白纸。文字量非常少，好在文字好看，观点及视角独特。可以买。
•   大约几万字，单面印刷，这样的小品文看电子版就行了
•   基本上1个小时就可以看完 然而巴尔扎克论述的那么好自己却饮用大量咖啡
•   书很精致 读起来很快 当然文字颇为有趣 除了只有单面印刷不怎么环保以外 很不错~