一杯安慰

出版时间：2008-11-01  出版社：译林出版社  作者：考琳·塞尔,杰伊·韦恩斯坦（编）  页数：291  译者：张莉  
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内容概要

世界上最好吃的东西未必奢华，可能只是一碗“黯然销魂饭”。 　　也不一定要费心准备，泡点茶，嚼几块巧克力，和她一同分享无尽的甜蜜。 　　本书的文字朴实无华，读起来轻松愉快，甚至一边读一边流馋涎。所有文章都配有作者慷慨提供的家庭照片，在美国该丛书比《心灵鸡汤》系列拥有更多的读者。

作者简介

考琳·塞尔，一位爱做饭更爱写作的母亲，《一杯安慰》（A cup of comfort）丛书的主编。她爱在工作之余搞点文字组合：写过小说，散文，还创作过剧本。本书里收集了她的三篇风格迥然不同的作品。

书籍目录

CHAPTER 1  家的温暖：爱心浓汤CHAPTER 2  给朋友们露一手：点亮心情的小点心CHAPTER 3  来次野餐吧：色拉相三明治CHAPTER 4  我有嘉宾，鼓瑟吹笙：肉类和海鲜CHAPTER 5  花式配菜，五彩缤纷：意大利面点和辅菜CHAPTER 6  寿香物语：面包、面包圈和速发面饼CHAPTER 7  等待好戏上演：馅饼和蛋糕CHAPTER 8  恋上那味道：曲奇、巧克力蛋糕和餐后甜点CHAPTER 9  奶油的诱惑：布丁、冰饮和糖果CHAPTER 10  润润嗓子：奶昔等各类饮料

章节摘录

　　CHAPTER 1　家的温暖：爱心浓汤　　我奶奶约瑟芬操持着一个典型的波兰式厨房：里面除了西红柿、莳萝、卷心菜就是葛缕子，香气四溢的深锅从清晨到向晚都热气腾腾。总要等到晚餐上桌前，各式炊具才会最终腾空并清洗干净，以备次日再用。晚餐通常开始得比较晚，要八点左右，一般有冷盘、香肠、自制面包、莳萝泡菜、开胃甜菜，有时还会有重新加热的卷心菜卷。　　奶奶的农舍就坐落在铁道附近，于是对那些没走成的人们，这里就成了一个合乎常情的落脚点。除了奶奶，谁也听不到木制网格门上小心翼翼的、轻得令人几乎无法察觉的叩门声。奶奶打开门来，便见着某个瘦削憔悴、衣衫褴褛的人，一双眼睛在他苍白而僵硬的脸上显得大得出奇，身上松松垮垮的衣服因一路上搭乘货车或沿着路边步行的缘故沾满尘土。光是站在门廊上．外乡客就能闻到奶奶家慢火轻煨的深锅不时往外冒出的诱人香气，他的双手会颤抖起来。他会彬彬有礼地开口询问此处是否有他可做的活计，随便什么都成，只要能让他换一顿饭吃，而奶奶的回答总是相同的。　　“你先吃点东西。”她会边说边把门开大些，好让那人进来。

用户评论 (总计7条)

•   书是双语版本的，非常好。很喜欢~
•   内容不错，都是关于美食的温馨故事，每个故事后作者会付上几则食谱（不太符合中国国情），适合睡前看个一两篇。英文部分语言温馨朴素，只是中文译笔不是很好，有点生硬。
•   之前在书店看到，当当的价格优惠就从这儿买了，不错
•   书的内容很好，在学会英文的同时学会了很多西方的各式菜式，同时也学会了很多做人的道理，是真正的“色香味俱全”....但是要注意的是。这些美味的菜肴，一不小心，就会是你变胖的哦，O(∩_∩)O~
•   很好，有英文和中文互译，还附有菜谱
•   文章和美食没啥关系，不知为何两者放在一起了
•   都是灰白的，每张图片..