猪肉100例

出版时间：2004-5  出版社：南海出版社  作者：深圳市金版文化发展有限公司  页数：120  

内容概要

《牛狗羊100例》《百姓百味》丛书之一，内容包括清炖牛肉、粉蒸牛肉、脆皮牛肉、竹签牛肉、葱香牛肉、牙签牛肉、芥兰头炒牛肉、白萝卜牛腩煲、蒜薹炒牛肉、水笋炒牛肉、椒菇烩牛肉、回锅牛肉、双色牛肉、芥兰牛柳丝、麻辣牛肚丝、白里透红、红油牛肉片等。

书籍目录

双味鱼沙滩鲫鱼鸳鸯鱼头龙井乌鱼片鱼米之乡清汤鱼圆泡椒墨鱼仔西兰花炒鲜鱿菊花鱼西芹炒鱿鱼炊筒鲜鱿香酥红杉鱼西洋菜煲鲫鱼松鼠全鱼天府红椒鱼黄酒红枣煮鲤鱼支竹凉瓜焖福寿鱼红烧鱼块番茄红珊鱼豉汁蒸边鱼太阳岛火龙鱼干炸九肚鱼糖醋带鱼椒盐中乌鱼红烧红杉鱼荔味松子鱼特色鲩鱼卷清蒸福寿鱼砂锅黄鳝清蒸武昌鱼冲菜蒸鲩鱼尾鱼香鱼块豉汁盘龙鳝泡椒黄颡鱼鱼婆豆腐回锅鱼片红烧池鱼清蒸鲈鱼包公鱼头泡椒菊花鱼麻辣泥鳅清蒸鲩鱼清蒸黄花鱼香芹炒鱿鱼清蒸大白鲳红油鱼块鹌鹑鲫鱼盘龙白鳝蒸糟鱼/鲜奶炖鲤鱼……

章节摘录

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