开心宝宝食谱100样

出版时间：2007-4  出版社：上海科文  作者：武创  页数：106  
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内容概要

泱泱大中华，上下五千年，在奔流的历史长河中积淀出了绚丽独特的饮食文化，且不说饕餮的满汉全席、传承至今的八大菜系，都凭借其精益求精的配料、无与伦比的刀功技艺和千变万化的烹制方式誉满全球，单是贴近寻常百姓的各类家常美味、普通人家的乡村野味和流传民间的风味小吃，就已经让人徜徉其间，流连忘返了。    不必再向往“美味常招云外客．酒香能引月中仙”的酒楼珍馐，且拿起锅铲，走近我们为您倾心打造的“食尚百味”丛书，把平凡化作神奇，让素菜的清幽淡雅，驱散尘世的烦恼；让肉食的肥而不腻，好好地犒劳一下胃口；让川菜的火辣麻香燃烧热情；为孩子炒一盘益智健脑的小菜；为老人煲一锅延年益寿的靓汤；为自己来一套营养均衡的主食；用美味的卤菜慰藉离别太久的亲人；用自制的精美面点招待多年的朋友；用异域风情的西餐款待海外的来客……其实，我们已是食尚的领头人。    本套“食尚百味”丛书秉承合理膳食，均衡营养的原则，以通俗易懂的语言、生动形象的图片，为您提供简单易学、美味营养的各类菜谱，让您轻轻松松尽享“食尚百味”。    本套丛书共有20册，每册中收录100道经典菜肴食谱，故名“食尚百味”。每一册图书主要分成两部分，第一小部分主要介绍各种烹饪常识；第二大部分为精选的百样菜肴，为使条理清晰，每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍，分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分，其间又点缀各类温馨小提示，为您提供各类小知识、小窍门。

书籍目录

宝宝食谱厨艺之旅　一、4～12个月宝宝美食　二、1～2岁宝宝的喂养　三、3～5岁宝宝的膳食及注意事项4～12个月宝宝美食　苹果露　可口西瓜汁　什锦米糊　豆腐糊　牛奶面糊　南瓜泥　土豆泥　红枣泥　番茄鱼糊　蜜汁藕粉1～2岁宝宝美食　香蕉蛋奶昔　南山青豆泥　水果豆腐　板栗稀粥　金瓜小米粥　香蕉发糕　水炒鸡蛋　馒头菜粥　红烧土豆　芙蓉鸡片　韭菜梗炒肉丝　西红柿荷包蛋　五彩菠菜　百合炒黄瓜　……3～5岁宝宝美食

章节摘录

插图

用户评论 (总计16条)

•   宝宝的食谱，从出生开始，可食用的月份进行了排序，一看就明白，实用
•   丰富多彩的食谱，操作性很强，不错。
•   很好哦，给那些不知道做什么给宝宝吃的妈妈们提供了参考！
•   很精美，丰富的内容，超值
•   正准备看呢，感觉还可以
•   算是有用，但是没有照着做
•   如果食谱能再多点就更好了。
•   这本书很不错，图画也很诱人，里面的好的食谱也很不错
•   这本书挺好的，，，，很有用处
•   都不记得买过这本书了，应该是没什么帮助所以就一边放着了。
•   内容全彩页的，图文并茂，所用材料都是日常生活当中常用的，比较实用的一本书。
•   图文并茂，指导性不错
•   一般般吧,現在都沒有學做,本來是買給婆婆學做給兒子吃的,誰知就看過一次,壓根就沒有學做過,看來是怎麼的.
•   不是很推荐买，很老套的内容。
•   小孩子怎么可以吃盐啊？书里都有放盐。
•   想给宝宝买一本,多补充一下营养