保健食疗精典

出版时间：1994-12  出版社：湖南人民出版社  

书籍目录

目 录
一 主食类
二 菜肴类
三 糕饼类
四 粥品类
五 蜜果类
六 汤羹类
七 饮料类
附 录
（一）常用食物营养成分表
（二）每人每日膳食中营养素需要量
（三）部分食物中的胆固醇含量
索 引