鼎尖教案

出版时间：2011-4  出版社：延边教育出版社  作者：唐益才，倪勇 编  页数：254  

内容概要

　　《鼎尖教案：生物（生物技术实践）（选修1）（人教版）（新课标高中同步）》特点如下：　　工具性：突出实用性、系统性、工具性、资料性，汇集教学教案、重难点知识讲解、类题（题型）讲解、规律方法总结、知识体系构建、训练题库等内容，为教师提供融课堂教学、钻研教材、课后辅导、习题编选于一体的全息资源库。　　选择性：体现教学模式多样化原则，对同一知识体系的教授和解读方式，提供两种教学形式和教学思路，展示两种解决问题的方法，搭建动态开放的资源平台。教师可根据学生特点和教学习惯自由选择组合，形成多种教学模式。　　系统性：创新教案编写模式，内容包括教材教案、教辅教案、习题教案三个板块，为教师提供教学模式多样化的全方位系统解决之道，教师得到的不仅是新授课的教案，更有复习课、训练讲评等内容的教案。同时注重教师用书与学生用书的配套互补功能，同步推出配套学案，方便教师教学。

书籍目录

专题1　传统发酵技术的应用课题1　果酒和果醋的制作（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题2 腐乳的制作（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案 习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练专题复习与测试专题复习单元测试(A、B卷)专题2 微生物的培养与应用课题1　微生物的实验室培养（2课时）第一教案教材教案第1课时 基础知识案例（一）案例（二）第2课时 实验操作案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解第1课时 基础知识第2课时 实验操作案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案 习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题3 分解纤维素的微生物的分离（1课时）第一教案 教材教案案例第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练专题复习与测试专题复习单元测试(A、B卷)专题3 植物的组织培养技术课题1 菊花的组织培养（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题2 月季的花药培养（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案 习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练专题复习与测试专题复习单元测试（A、B卷）专题4 酶的研究与应用课题1　果胶酶在果汁生产中的作用（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果（1课时）第一教案 教材教案案例（一）案例（二）第二教案 教辅教案案例（一）课时详解案例（二）精析精练定时巩固检测第三教案　习题教案案例（一）　同步练习案例（二）一课三练课题3　酵母细胞的固定化（1课时）第一教案教材教案案例（一）案例（二）……专题5 DNA和蛋白质技术专题6 植物有效成分的提取