出版时间:2012-8 出版社:青岛出版社 作者:陈师兰 页数:117 字数:100000
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内容概要
你是否觉得菜品少了点变化?同样的食材、相似的做法,渐渐有点审美疲劳了吧。另一方面,由于时间紧张和自身想偷懒的想法作祟,菜品的创新做法总是被搁置,每每留下遗憾。陈师兰编著的《懒人学做菜:创意下厨365变》就为各位“懒人”提供了最佳方案。鱼与熊掌想要兼得?没问题!这本书就是要教你怎样随性下厨,能一个动作完成的步骤绝不用两个。法式、意式、日式、泰式,各种风味任您挑选。同时,这种变化操作简单,绝不会让你在制作过程中打“退堂鼓”!
今天想吃粗饱的米饭,明天想吃清淡的蔬菜,后天想来个下午茶聚会,大后天想准备一桌什么都有的大餐……这种善变爱玩的心情,《懒人学做菜:创意下厨365变》都懂——主食、简餐、快炒、甜点,为您分门别类地进行了整理,想吃什么自由选择。
书籍目录
作者序
前言
如何使用本书
Part 1 自由主食
Part 2 快手简餐
Part 3 懒人好菜
Part 4 乐活点心
章节摘录
版权页: 插图:
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《懒人学做菜:创意下厨365变》由青岛出版社出版。
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