学做鲜香豆制品

出版时间：2011-12  出版社：青岛出版社  作者：美食生活工作室  页数：70  

内容概要

《边学边做系列-学做鲜香豆制品》，本书为《边学边做系列》，是一套简单实用的商超小菜谱。3.9元的超低定价，翔实的制作步骤，精美的图片，并且部分菜品还带有制作步骤，方便又实用。本系列共20册。

书籍目录

营养豆豆
　黄豆——绿色的牛乳
　关于青豆
　红豆——心之谷
　绿豆——济世良谷
　黑豆——豆中之王
　关于豌豆
　辣油小菜
　黄豆拌小白菜
　豉油黄豆
　香椿炝黄豆
　黄豆辣腐干
　毛豆炝豆芽
　胡萝卜拌银芽
　花生拌豆苗
　麻辣香酥豆
　粉蒸黄豆
　丝瓜炒黄豆
　油酥豌豆
　豌豆泥
　桂花赤豆糕
　毛豆炒丝瓜
　雪菜肉碎毛豆
　鲜蘑炒青豆
　干煸蚕豆
　清炒鲜蚕豆
　美白祛斑汤
　绿豆南瓜羹
　荔枝扁豆汤
　蚕豆素鸡汤
　黑豆排骨汤
　四宝素汤
　绿豆水果粥
　杂豆陈皮粥
　黑米红豆桂花粥
　鲮鱼双豆粥
美味豆腐
花样豆制品

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简单·易学·易做讲解详细，步步分解，人人都会做营养·美味·健康科学配膳，口味多样，味道不一般