经典家常菜

出版时间：2011-11 出版社：青岛出版社作者：美食生活工作室

内容概要

这本《经典家常菜》由美食生活工作室编，是一本物超所值的小菜谱，有小炒有凉拌，有汤煲有主食……书中收录了适合家庭餐桌的多款中西美食，不仅详尽说明了制作过程，还附加菜品烹制要点及原材料选购保存等知识。跟随简洁明了的文字和精美的图片，轻松体会料理的乐趣吧，让您家的餐桌从此缤纷热闹起来！

书籍目录

家常菜烹调技法
经典清爽凉菜
经典美味热菜
经典营养汤羹
经典可口主食

图书封面

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