省钱大比拼2

出版时间：2010-4  出版社：黄娟娟 青岛出版社 (2010-04出版)  作者：黄娟娟  页数：191  
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内容概要

　　《省钱火比拼》做了这么多年，从来不追求华丽的包装，而是坚持百姓特色。因为做节目有点像下馆子，打眼一看，顾客满堂的肯定是物美价廉，装修豪华的地方，人气讫是不如家常小馆旺，为什么呢？因为人们日子再好，吃的东西还是那么简单，来点菜未点饭顺口就行。《省钱大比拼》最近还打出快速懒人菜的招牌，只要十几分钟，一道实惠、营养、省钱的大餐就能上桌，学会懒人菜，老年人不耽误遛弯，年轻人不耽误上班，多好。

书籍目录

1 家常主食肉丁馒头（北京风味） 炸酱面（北京风味）翡翠烧卖（北京风味）春笋芽菜包（北京风味）焖面（北京风味）西葫芦饼（北京风味）褡裢火烧（北京风味）打卤檫咯（北京风味）荞面鱿鱼汤圆（天津风味）西米银耳短粥（天津风味）飞火旗（东北风味）济南锅贴（山东风味）四季美汤包（湖北风味）热干面（湖北风味）鱼糕（湖北风味）生煎包（上海风味）捻尖尖（山西风味）菜馍（河南风味）面蝌蚪（河南风味）三色竹节面（河南风味）鸡丝凉面（四川风味）潮汕粿桃（广东风味）姜汁猪肉煲仔饭（广东风味）五色盖浇饭（中西搭配）2 煎炸爆炒熘黄菜（北京风味）糖醋鱼块（北京风味）蜜汁素肉（北京风味）锅煽茄夹（北京风味）门钉丸子（北京风味）酱爆肉丁（北京风味）北京豆酱（北京风味）鱼香番茄（北京风味）红烧鱼排（北京风味）赛螃蟹（北京风味）杜仲腰花（山东风味）蕨菜大素卷（东北风味）脆炸香菇（东北风味）地三鲜（东北风味）辣子鸡丁（东北风味）阚氏烧茄子（东北风味）菜胆香菇包（广东风味）斋烧鹅（广东风味）鱼腩烧茄子（广东风味）菜脯蛋（广东风味）酸甜排骨（广东风味）三鲜豆皮（湖北风味） ……3 蒸煮焖炖4 小菜甜点5 营养汤煲厨艺升级有妙招

章节摘录

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《省钱大比拼2:精打细算巧做菜》由青岛出版社出版。

用户评论 (总计2条)

•   书质量不错，质量可以再快点
•   给老妈买来做菜的，还不错