超市业务知识(试用本)

出版时间:1997-06  出版社:上海科技教育出版社  作者:全国职业高中商品营销专业教材编写组  页数:188  

内容概要

  第一章 超市概论  第一节 超市概述  第二节 超市在我国的发展  第三节 超市的经营管理思想  第二章 超市的发展及商场的开设  第一节 超市公司的发展  第二节 超市店址的选择与开设  第三节 超市商场的开店实施  第三章 超市营销管理  第一节 超市商品管理  第二节 超市定价管理  第三节 超市促销管理  第四章 超市商品陈列管理  第一节 商品配置表管理  第二节 超市商品陈列的原则  第三节 超市商品陈列的方法  第五章 超市门店作业管理  第一节 店长作业管理  第二节 收银员作业管理  第三节 理货员作业管理  第六章 超市的采购与配送  第一节 超市的采购  第二节 超市配送中心  附录 著名超市公司介绍

书籍目录

第一章 超市概论第一节 超市概述第二节 超市在我国的发展第三节 超市的经营管理思想第二章 超市的发展及商场的开设第一节 超市公司的发展第二节 超市店址的选择与开设第三节 超市商场的开店实施第三章 超市营销管理第一节 超市商品管理第二节 超市定价管理第三节 超市促销管理第四章 超市商品陈列管理第一节 商品配置表管理第二节 超市商品陈列的原则第三节 超市商品陈列的方法第五章 超市门店作业管理第一节 店长作业管理第二节 收银员作业管理第三节 理货员作业管理第六章 超市的采购与配送第一节 超市的采购第二节 超市配送中心附录 著名超市公司介绍

编辑推荐

  本书共分六章,内容包括:超市概论、超市的发展及商场的开设、超市营销管理、超市商品陈列管理、超市门店作业管理、超市的采购与配送。本书深入浅出,通俗易懂,可作商品营销专业的教材,也可供超市人员自学参考。

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