细节决定健康

出版时间：2009-3  出版社：上海科普  作者：《图说生活·健康指南系列》编委会 编  页数：255  字数：400000  
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前言

不要等到身体抱恙才懂得健康的可贵，很多慢性疾病实际上是不健康生活方式的积聚。让身体保持健康其实很简单，只要与不良的生活习惯说“再见”，你就能拥有健康。培养健康生活方式日常行为习惯与疾病是有密切关系的，一个不科学的生活习惯可能成为引发疾病的“导火索”。与昂贵的药物和危险的手术相比，努力培养良好的生活习惯更能帮助我们预防和消除疾病。正确的保健观念、合理的饮食搭配、科学的运动休闲、良好的心态……有了健康的生活方式，疾病就不会来打扰您。做自己的家庭医生健康的全部意义并不是不生病，生病也不代表不健康。只要掌握一定的保健知识，小病就能自己治。怎样预防流行性感冒？突然发烧怎么办？便秘该怎样调理？意外伤害和疾病突发该怎样急救？……翻开此书，您都能找到答案。关爱家人健康宝宝成长妈妈要用心，青少年发育爸妈要操心，老人健康子女要尽心，夫妻健康彼此要关心。家庭的每一个成员都需要贴心呵护，关爱家人的健康就是关注自己的幸福，维护自己的健康就是对家庭最大的保障。从现在开始吧，从身边的生活细节入手，远离那些看似正常实则有害的生活行为，做到这一点，你就能远离疾病的根源，真正地收获幸福。

内容概要

很多人会遇到这样的状况——身体很不舒服也查不出病因所在，即便休息了很长时间，还感觉浑身绵软无力，甚至头晕脑涨。其实，这是身体存在健康隐患的信号，是不健康的生活习惯积累出来的结果。于是，有人背上了沉重的精神包袱，并选择了大量服药，那么他收获的将是破坏身体免疫力的恶果；而有人选择了积极地改善生活习惯，并关注身体健康的每一个细节，那么他收获的将是重新找回健康，并为身体撑起一把保护伞。由此我们也不难得出这样一个结论：与昂贵的药物和危险的手术相比，从生活中的每-个健康细节做起更能帮助我们预防和消除疾病。

书籍目录

Part.01 饮食与健康  Chapter01 健康饮食一点通    定时定量身体健康／不能暴饮暴食／几点吃晚饭最益长寿／细嚼慢咽帮助消化    早餐适宜吃“热食”／别把自己吃困了／“吃香喝辣”当心“小便难”／不吃早餐危害大／饭前饭后不宜饮水    早晨不宜吃干食／午餐不能吃过饱／早起饮凉开水更健康／晚餐不宜吃太饱    常吃黑米抗衰老／哪些食物不宜空腹食用／晚上吃姜等于吃砒霜／晚餐不宜吃得太迟    选食物应考虑血型／十月萝卜小人参／吃水果不宜过多    有苦味的柑橘不宜吃／吃水果考虑成分／常吃花生有益／吃水果应削皮    鲜菠萝要处理后再吃／水果 颜色不同养生功效也不同／饭后立即吃水果不利健康    荔枝美味不宜贪多／吃葡萄不宜吐葡萄皮／大蒜能杀灭身体细菌／哪些水果不宜与海鲜同食    香椿食用前宜用开水烫／酸奶喝多了有害健康／健康人不用喝功能牛奶    科学喝豆浆／吸烟者应多吃的食物／苦瓜种仁可提高机体免疫力／苦瓜可提高食欲／夏季吃苦瓜可去暑清心    食用油要轮换着吃／吃剩的熟肉应煮沸后存放／秋天适宜吃南瓜／心情不好时宜吃豆腐    不宜常吃方便面／煮玉米粥宜放碱／吃主食太少危害大／常吃带馅面食好处多    常吃膨化食品有害健康／不宜常吃捞饭／油炸食物不宜多吃    五谷杂粮是健康良药／粗粮虽好也不宜过多食用／吃米带点糠，有利于健康／哪些食物容易引起偏头痛    发芽的土豆不能吃／豆角不宜生吃／未熟透的番茄不能吃／冻白菜不宜吃／没腌透的蔬菜不能吃    酱油不宜生吃／螃蟹虽好小心吃／田螺要少吃／熏烤食品宜少吃    垃圾食物不宜吃／汤泡饭吃不得／豆腐不宜单独食用／臭豆腐不宜多吃    新鲜木耳不宜吃／常吃粉丝会影响智力／粽子不宜多吃／经常吃咸鱼有害健康    生吃鱼虾不健康／有些动物器官不宜吃／吃咸鱼宜配青菜／猪肝不宜炒得过嫩    老人慎食甲鱼／“活鱼活吃”并不科学／海带不可食用过量／腊肉不宜多吃／低质烈性酒容易致癌    食物保质不等于保鲜／糕点不宜长期存放／烧肉迟放盐／涮肉片至少要一分钟／每天吃多少盐有益健康    男性饮酒易导致乳癌／吃醋不当会影响健康／大量出汗后宜喝淡盐开水／长期不吃肥肉不利健康／煮沸预防不了食物中毒    嘲用茶解酒影响肾功能／饮酒时吸烟害处大／喝热白酒对人体危害少／不能饮酒防寒    街头烧烤不卫生应少吃／喝啤酒不能解暑／一次喝水过多会“中毒”／报纸包熟食不卫生／喝饮料不如喝白开水    喝水减肥对人体有害／蒸锅水不能喝／果汁不能替代水果／水果不能替代蔬菜／喝咖啡要科学    铁锅不宜煮海棠和山里红／用铝锅烧菜不宜放醋／腐烂生姜不宜吃／哪些人不宜喝鸡汤／腹泻时不宜吃大蒜    单面煎蛋应少吃／鸡鸭蛋不宜生食／皮蛋不宜多吃／菜汤不宜过夜    哪些人不宜饮茶／不能只吃绿色食品／熏制食品要少吃／不宜使用隔夜龙头水    不宜长期喝浓茶／饭后喝茶并不好／不宜常喝碳酸饮料／隔夜茶不宜喝／不宜空腹饮茶    白领不宜多吃哪些食物／吃饭时能在桌子上垫报纸吗／电脑族应喝什么茶  Chapter02 药食相宜与相克    小麦与红枣相宜／南瓜与莲子相宜／大米与莲子相宜／大米与桑葚相宜／菠菜与青椒相宜    白糖与山药相宜／猪肚与莲子相宜／雪梨与冰糖相宜／蘑菇与生菜相宜    莲子与桂圆相宜／牛肉与红枣相宜／白萝卜与紫菜相宜／鸡肉与红豆相宜    核桃与百合相宜／芹菜与腌制食品相宜／冬瓜与口蘑相宜／鲫鱼与黑木耳相宜／木瓜与莲子相宜／茄子与鸡蛋相宜    花菜与番茄相宜／木耳与芦荟相宜／牛肉与生姜相宜／红枣与栗子相宜／茭白与猪蹄相宜／猪肉与南瓜相宜    羊肾与枸杞叶相宜／核桃与五味子相宜／猪脑与天麻相宜／红糖与菟丝子相宜／木耳菜与腌制食品相宜／芦笋与百合相宜    鳝鱼与莲藕相宜／桂圆与人参相宜／莲子与金银花相宜／草鱼与核桃相宜    鸭舌草与猪肉相宜／鸡蛋与百合相宜／绿豆与百合相宜／竹笋与枸杞子相宜    鸽蛋与银耳相宜／鸡肉与人参相宜／鲤鱼与香菇相宜／猪里脊与黄芪相宜／鸡肉与黄芪相宜／三七与乌鸡相宜    菠萝与茅根相宜／芦笋与银杏相宜／绿豆芽与猪肚相宜／鸡肉与何首乌相宜／葡萄与枸杞子相宜／乳鸽与人参相宜    洋葱与蜂蜜相克／芹菜与牡蛎相克／白菜与兔肉相克／萝卜与橘子相克／菠菜与豆腐相克    醋与羊肉相克／竹笋与红糖相克／橘子与兔肉相克／鳝鱼与狗肉相克／韭菜与蜂蜜相克／葱与狗肉相克    猪肉与田螺相克／竹笋与羊肝相克／竹笋与羊肉相克／韭菜与菠菜相克    芥菜与鲫鱼相克／鲤鱼与赤小豆相克／白果与鱼相克／螃蟹与柿子相克    番茄与黄瓜相克／菜花与猪肝相克／绿豆与猪肝相克／加碘盐与热油相克／黑鱼与茄子相克／蕨菜与黄豆相克    橙子与牛奶相克／李子与白术相克／紫苏与鲤鱼柜克／麦门冬与鲤鱼相克／牛肉与牛膝相克／葡萄与白萝卜相克    荆芥与驴肉相克／花生仁与马齿苋相克／鲤鱼与龙骨相克／羊肝与丹参相克／猪肉与黄连相克／桔梗与猪肉相克    常山与生葱相克／人参与白萝卜相克／大米与苍耳相克／白菜与甘草相克    薄荷与鳖相克／柿子与红薯相克／梨与蟹相克／头孢菌素与果汁相克    利血平与动物脂肪相克／头孢菌素与酒类相克／黄鱼与荞麦相克／灭滴灵与酒相克／白霉素与酒相克／磺胺药与果汁相克    维生素D与黑木耳相克／四环素与黑米相克／黄瓜与芹菜相克／乳酶生与蜂蜜相克／甲状腺素与黑豆相克／双氢克尿塞与胡萝卜相克Part.02 常养生保健  Chapter 01 日常起居    不宜蒙头睡觉／开灯睡觉影响健康／睡前需要先解小便／裸睡对健康有益／睡前2小时洗澡对身体有益    欲睡时不能再思考问题／卧室温度影响睡眠质量／睡觉不宜关紧门窗／枕巾常洗枕心常晒    不要趴在桌子上睡午睡／戴手表睡觉害处多／午饭后稍睡片刻有好处／午睡时间不宜过长    常睡软床可致畸形／睡觉时高拾手臂有碍健康／睡觉时被子要大一点／长期卧床影响健康    睡前洗脚胜于吃补药／坐着睡觉有害处／简便实用的催眠方法／服药后不应立即睡觉／选择合理的睡眠姿势／睡前不宜做剧烈运动    睡得太晚有害健康／缺少睡眠易生病／夏季不能赤身睡凉席／湿着头发睡常有害健康    早晨醒后要赖床5分钟／吃完就睡影响健康／蹲着吃饭不利健康／不可饮酒助眠    起床后不可马上刮胡须／卧床看书影响健康／清晨开窗通气不可取／刮脸顺序要正确／起床后不可立即叠被子    强光下看书损害视力／蹲厕看报坏处多／冲马桶需要盖盖子／室内不可使用芳香剂    乘车读书易造成眼疲劳／长时间坐沙发看书损害脊柱／乘车时不能闭目养神／翘“二郎腿”有害身体健康    热天不宜用冷水洗脸／洗澡水温并非越高越好／洗桑拿浴会影响健康／饭后剔牙不利健康    喝酒后不宜看电视／口香糖会致病／茶水漱口健康牙齿／长期使用一种牙膏也不好    药物牙膏对牙齿也有危害／醉酒洗澡易虚脱／牙膏残留口中影响健康／饭后马上洗澡不利消化    定期洗牙好处多／唾液吐掉是浪费／常点蚊香危害多／牙刷需要经常换    用脑超时易患病／饭后吸烟有害健康／长久站立会危害健康／独自在家工作易患抑郁症    过度深呼吸也会伤身／“目不转睛”会致病／“静坐”危害健康／长期低头的危害大    上网时间过长有危害／吃饭时不宜看电视／夏季补水可防止血液黏稠度增高／泡温泉对健康有益／怎样预防褥疮    口臭的预防／呛咳时不要捂嘴／正确认识紫外线对人体的影响／清洁湿润鼻子巧防病／用手机玩游戏影响健康    久戴口罩易致病／长时间戴太阳镜后要按摩／鼻毛不能随便剪／轻轻松松巧排毒／看电视时间不能过长    不要用手揉眼／看报纸后应洗手／不宜经常掏耳朵／夏天出汗后不宜马上擦掉／不宜拔胡须    “落枕”后不要强扭脖子／嘴唇干燥不要用舌舔／发短信也会影响身体健康／不宜背着手走路／不宜经常挖鼻孔    电冰箱储存食物的注意事项／阳光有益人体健康／常染发有害健康／盐水漱口有害健康／洗冷水浴有好处    梳子不能公用／居家铺地毯不利卫生／钥匙需要经常清洗／电话机需要经常消毒    穿耳洞有害健康／洗衣机需要消毒／不宜经常戴变色眼镜／首饰会影响健康    洗脸时不该做的3件事／电冰箱不是“保险柜”／不让静电“骚扰”你／当心微波炉损害健康    留心电脑键盘里藏污纳垢／如何洗手防染病／“空调”避暑危机四伏／花卉对健康的影响有哪些／戴胸罩的时间不可过长／领带扎得太紧视力受损    不宜长时间穿露脐装／深色泳衣对健康不利／衣服的质地影响情绪／长时间穿高跟鞋有害健康    贴身尼龙衣裤有害健康／化纤衣服危害多／干洗的衣服一定要晾晒／存太久的衣服不能穿    买回来的新衣要先洗再穿／丝袜不能经常穿／穿红色衣服益健康／舍弃不穿或破损的衣物／穿过的衣服一定要清洗／牛仔裤不能常穿    不要常穿运动鞋／选择最佳的鞋跟高度／衣服要分类存放／内衣裤不宜反晒／冷天穿裙子有哪些害处    轻声哼唱有好处／练瑜珈有益健康／打哈欠能缓解压力／引吭高歌有益健康／不要用牙齿开启瓶盖  Chaper 02 运动健身    衡量运动强度的标准／练太极拳有哪些益处／水跑有助于减肥／体力劳动不能代替体育运动    “饭后百步走”应因人而异／光脚走路有益健身／小量随意运动益身心／倒走可祛病健身    床上晨操可提高免疫功能／健腿器械搭配做效果更好／常做伸展运动可增加柔韧度／雨中慢跑可健脑强体    电脑桌前的运动／静脉曲张宜跑步／爬楼梯增强体质／有益身心的手跑    侧身跑有助减肥／慢跑能增强记忆力／运动后沐浴解疲劳／脚心蹬车健腰益肾／常踢腿能通经络    摇头晃脑治麻木／活动手指能保健／单足立地可防痔疮／捶背能提高机体免疫力／背部撞墙可健身Part.03 小病自己治Part.04 家庭急救Part.05 家人健康

章节摘录

插图：人在运动时，首选的能量来源便是以糖原形式储存在肝脏内的糖类，当肝脏内的糖类耗尽（需要连续60分钟以上的有氧运动）后，脂肪便通过代谢成为能量的来源，从而减轻体重。最新研究表明，咖啡被人体吸收后能迅速促进脂肪溶解到血液中。也就是说，咖啡因能让肌肉在运动时直接消耗脂肪而不消耗糖类。水的阻力远远大于空气的阻力，游泳时能消耗较多的热量。此外，水的导热性大于空气，水温低于气温，有利于散热和热量消耗。游泳时，水的浮力、阻力与压力会对人体进行一定的“按摩”，对皮肤起到美容的作用。可避免下肢和腰部运动性损伤。在陆上运动会使身体（下肢和腰部）承受很大的负荷，容易损伤下肢关节和骨骼。游泳在水中进行，有相当一部分体重被水的浮力承受，下肢和腰部会轻松许多，可降低关节和骨骼损伤的危险性。健脑运动：专家指出，凡是增氧运动都有健脑作用，其中以弹跳运动为佳，可促进血液循环，给大脑提供更充足的能量。抗衰老运动：首推跑步，只要坚持健身跑，就能调动体内抗氧化酶的积极性，起到抗衰老的作用。减肥运动：以手脚并用的效果最好，如滑雪、游泳等，对消耗脂肪特别有效。健美运动：持之以恒地进行健美操，加强平衡性和协调性锻炼，会有很好的效果。防近视运动：打乒乓球时，眼睛以乒乓球为目标不停收缩，大大促进了眼球组织的血液供应与代谢，从而促进视力的恢复。。冬季长跑的注意要点长跑前先喝一杯温开水，以补充水分，促进血液循环，然后搓揉双手及头面部，增加各部位的血液循环，最后做操或小步慢跑，充分活动四肢、胸、背、腹、腰、踝等部位。起跑后，上身稍微前倾，两眼平视，两臂随跑的节奏自然摆动。脚尖朝向正前方，后蹬有力，落地轻柔，动作放松。长跑属于有氧代谢运动，呼吸非常重要，通常可两步一吸或三步一吸，但节奏不能起伏过大。跑步后，全身上下得到活动，此时进一步做好基础锻炼，能取得更好的健身效果。

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《细节决定健康(最新精华版)》：岁月像是一道风景线，日起叩响黎明破晓，日落点亮万家灯火，删繁就简地勾勒出漫漫人生之路的简单、纷杂。人们在捡拾经验阅历之时，不要遗落了健康，且行且珍惜的不光只是阳光雨露，更要将身体捧在掌心中细心呵护，与健康同行，是每个人生命旅途中不可忽视的重要环节。站在人生的路口眺望，健康指南为而立之年掌舵、为垂暮之年掌灯。从简单的细节出发，培养健康的生活方式，利用正确的养生智慧，做自己的保健医生。

用户评论 (总计24条)

•   常言道：细节不容忽视，在生活上有很多东西，我们都没有去注意，就往往身体的机能就会损坏，所以这本书就提醒我们注意~
•   看了此书，了解和明白了好多生活中应该要的注意的细节。值得一看，谢谢当当^-^
•   书很好，多看，可以让自己生活的更好！
•   有啥别有病，没啥别没钱！！！
•   老妈指定要买的,当当便宜很抵~~
•   彩印的图片也很清晰，colorful的看起来不会腻，很好，讲得也不错！喜欢！！
•   这系列的书籍很好，都喜欢看。内容丰富，还有附加的内容。图文并茂。
•   我很喜欢，我很满意的书。
•   很喜欢书的整体设计很不错哦
•   书的印刷质量很好，价格也实惠，速度也可！
•   内容也很错，纸张也很好，又帮朋友买了一本！
•   虽然很多是常识，但也不一定知道
•   这应该是一本集合了很多生活小常识的家用健康管理书籍，只是不知道可信度有多少，因为毕竟出了很多打着媒体招牌却在坑蒙拐骗的所谓“养生专家、教授”。。。所以狠狠的将原本真的可读可借鉴的书籍拖后腿了。。。。
•   书是彩页的，看起来不会枯燥。文字简洁，不会像有些健康书籍那么“说教”。从饮食、日常生活、小疾病等各方面谈健康，比较全面。美中不足的是，一些动作锻炼的文字描述不太清楚，有时会不知道如何实操。
•   对我们平时生活中的事有一定指导性，可以读一读。
•   生活中还是比较有用的。
•   图书质量不错,内容还没细看但是真的很喜欢,到货很快
•   书的质量很好，很多彩页，也很实用
•   我们全家都在看.
•   给我妈妈买的,她说好,她很喜欢!
•   有些知识比较实用
•   不错的一本书，值得一买
•   書皮有些舊，網購皆如此。看開了拉，包張書皮咯！
•   一周多书才到