家庭营养套餐

出版时间：2009-3  出版社：上海科学普及出版社  作者：《图说生活·健康指南系列》编委会 编  页数：255  字数：330000  
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内容概要

家庭对我们每个人都是不可缺少的。家人的健康是我们最大的愿望，而饮食是健康最基本和最重要的保障。一盘精心准备的小菜，一碗用心炖煮的汤羹，不管是两口之家、三口之家，还是三代同堂的五口之家，不论是要省事又营养的快餐，还是节假日家人团聚的盛宴，《家庭营养套餐》都会帮您为家人制订最合理的饮食方案。这是我们最真切、最细微的关怀和无声的爱的语言。

书籍目录

PART.01 二人世界营养套餐　为爱人做一顿饭吧　　两菜一汤一主食　　　芹菜炒肉丝　　　木耳拌黄瓜　　　白萝卜虾皮汤　　　米饭　　　葱爆羊肉　　　海米冬瓜　　　紫菜黄瓜汤　　　家常饼　　　啤酒炸藕　　　番茄炒鸡蛋　　　玉米冬瓜汤　　　馒头　　　香菇肉片　　　素炒三丝　　　菠菜汤　　　花卷　　　什锦肉丁　　　海米炒黄瓜　　　丝瓜油条汤　　　麻团　　　酱牛肉　　　拍黄瓜　　　芹菜叶粉丝汤　　　家常炸酱面　　　酱鸡翅　　　酸辣洋葱　　　腐竹黄瓜汤　　　鸡蛋炒饭　　　葱花饼　　　蒸肘子　　　酱烧春笋　　　清汤萝卜　　　三菜一汤　　　炒花蛤　　　尖椒小炒肉　　　鱼香番茄　　　豆芽蟹味菇汤　　　辣子肉丁　　　蒜蓉木耳菜　　　彩椒炒山药　　　皮蛋青菜粥　　　鸡蛋炒苦瓜　　　五花肉炒泡菜　　　煮毛豆　　　三丝豆苗汤　　　牛肉炒胡萝卜丝　　　拌土豆丝　　　黑木耳炒黄花菜　　　沙茶双丸汤PART.02 三口之家营养套餐  吃出宝贝好身体    三菜一汤　　　枸杞炒肉丝　　　炒绿豆芽　　　赛螃蟹　　　小米红枣粥　　　柿子椒炒肉片　　　素三丁　　　拌海蜇丝　　　打卤蛋汤　　　芝麻肉片　　　番茄炒草菇　　　甜酸萝卜条　　　香肠蔬菜汤　　　肉片焖扁豆　　　盐水虾　　　韭菜炒鸡蛋　　　肉末豆腐汤　　　冬笋鸡片　　　韭菜炒干丝　　　蒜香茄子　　　木耳白菜汤　　　双花炒牛肉　　　清炒苦瓜　　　黄豆炖白菜　　　紫菜海米鸡蛋汤　　　鸡蛋沙拉　　　苦瓜炒牛肉　　　辣炒卷心菜　　　紫菜鸡丝汤　　　蒜香牛柳　　　红椒菜花　　　姜拌藕片　　　番茄鸡蛋汤　　　鲜蘑炒腐竹　　　黑椒牛柳　　　酸辣白菜　　　虾仁丝瓜汤　　　宫保鸡丁　　　地三鲜　　　核桃仁炒韭菜　　　韭菜羊肉汤　　　咖哩土豆鸡块　　　白菜粉丝炖豆腐　　　老干妈烧茄子　　　芽菜绿蔬汤　　　玉米面粥　　　香辣鸡胗　　　尖椒土豆丝　　　海米拌菠菜　　　土豆烧豆角　　　香椿炒鸡蛋　　　菜心炒双菇　　　黄瓜肉片汤　　　红烧鱼块　　　肉末酸豆角　　　洋葱烧番茄　　　冬瓜红枣汤　　　糖醋鲤鱼　　　炒西葫芦　　　腐竹拌芹菜　　　皮蛋瘦肉粥　　　清蒸带鱼　　　清炒莴笋　　　肉皮冻　　　黄瓜糯米粥　　　韭菜炒虾仁　　　西芹银耳百合　　　菠菜拌粉丝　　　番茄卷心菜汤　　　家常豆腐　　　香菇油菜　　　青椒墨鱼丝　　　火腿冬瓜汤　　　四菜一汤　　　火爆腰花　　　白菜烧三菇　　　盐水鸭肝　　　芥末西芹　　　绿豆粥　　　三色鸡丁　　　蒜苗炒肉丝　　　枸杞丝瓜　　　芹菜拌核桃仁　　　金针豆芽羹　　　京酱肉丝　　　干炸小黄鱼　　　黄瓜炒豆干　　　糖拌三样　　　青菜玉米面粥　　　鱼香肉丝　　　蒜蒸丝瓜　　　红油炒蟹　　　番茄洋葱拌沙拉　　　莲枣枸杞汤　　　三羹一汤一主食　　　榨菜肉丝　　　香菇烧丝瓜　　　玉米笋炒豌豆　　　鸡蛋豆腐汤　　　玉米粒炒饭　　　玉米面饼　　　黄瓜炒肉丁　　　油焖鲜香菇　　　老醋花生　　　萝卜丝鲫鱼汤　　　沙茶牛肉　　　卤鸭掌　　　糖醋香菇炒豌豆　　　番茄冬瓜汤　　　蒜味蛋炒饭　　　家常炒饼　　　莴笋炒鸡片　　　菠菜炒鸡蛋　　　蒜泥茄子　　　萝卜羊肉汤PART.03 三代同堂营养套餐PART.04 营养快餐PART.05 周末团圆营养套餐PART.06 节日家宴营养套餐附录

章节摘录

插图：

编辑推荐

翻开《家庭营养套餐》，快乐动手，品尝美食！美食的国度拥有着各式美味佳肴，从您踏入世间的那一刻起，您就与美食签下了终生协议， 享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一 次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下。

用户评论 (总计16条)

•   图说生活——专家推荐的家庭营养套餐图说生活——专家推荐的家庭营养套餐
•   这样就不用每天想着怎么搭配了，直接做套餐
•   尤其对于一路只知读书然后顺利毕业找工作而很少进厨房的女士，当你身为丈夫之妻小孩母亲后，你就知道厨房手艺的重要啦，此书为我们解决了不少难题，值得购买！
•   我和同事买了7本，很实用
•   很不错啊，大家可以尝试。
•   邮递也快，书也很好
•   还不错，用着挺顺手
•   套餐搭配还不错，看上去做法简单易学，买给男友改善生活的，没基础的人还是简单点的好，而且都搭配好了，照做就好了，不用为每天该做什么发愁，懒人用应该不错。
•   看了这本书对我的厨艺有很大的提高，一遇到不会做的饭，就拿出来翻翻，基本上都可以找到，然后可以一边看一边做喜欢吃的菜了。
•   不错的书，想不出做什么的时候，可以看看，会有帮助。
•   很漂亮的图片，看着都食欲大增~
•   挺好的感觉，虽然还没按上面的做法做，不过应该会挺不错的
•   书的编排不错，只不过大部分都是北方的做法，不太适合我
•   里面的菜式挺多,,看起来简单,做起来也容易,,
•   大部分的菜系都比较适合北方口味，南方人或许不太能适应，不过清淡点对身体也好。
•   反反复复都是那几样食材，好像太简单了