特色饭

出版时间：2002-10-1  出版社：上海科学普及出版社  作者：应东章,史锦耀  

书籍目录

一 果蔬类
1 竹爆平安
2 水晶冬瓜饭
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二 河鲜、海鲜类
1 葱油海蜇饭
2 章鱼藏宝
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三 贝壳类
1 扇贝�饭
2 香糯红蚌仔
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四 家禽、家畜类
1 麒麟夹饭
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五 豆制品类
1 血糯白玉
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六 滋补类
1 人参煨饭
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