苹果优质丰产栽培与病虫害防治

出版时间：1998-8  出版社：陕西人民教育出版社  作者：史联让　等编著  页数：249  字数：172000  

内容概要

　　苹果生产是果业中的大业，占据相当重要的位置。苹果生产已成为农村多种经营的骨干项目。随着苹果栽培面积的扩大，苹果产量的大幅度增加，苹果生产形势已发生根本性的转变：已由卖方市场转变为买方市场；由规模型生产转变为效益型生产；由产量型生产转变为质量型生产。面对苹果生产与市场发展的新形势，提高果品质量、提高经济效益、提高市场竞争力、尽快赶上国际现代苹果生产水平，已成为苹果生产新的奋斗目标。而实现这一新的奋斗目标的关键是提高果树栽培管理技术水平。据此，作者根据多年来科学研究与生产实践经验，并吸收了国內外苹果科技发展新技术，编写了“苹果优质丰产栽培与病虫害防治”这本书。为了适应农村新型知识农民的需要，书中既介绍了一些实用技术，又阐述了必要的科学依据。在编排方式上，为了应用方便，把生理病害编入果树营养与施肥技术章节中。并根据生产需要，把旱地矮化苹果栽培技术作了较详细的介绍。本书既满足广大果农需要，同时对科研、教学人员及果树技术工作者也有一定参考价值。

书籍目录

第一章　概述
　第一节　苹果发展概况
　第二节　苹果的营养价值与保健作用
　第三节　苹果业发展方向
第二章　选用优良品种
　第一节　优良品种的选用依据
　第二节　主要优良品种
第三章　优质壮苗的培育
　第一节　育苗中存在的问题与基本要求
　第二节　苹果品种、砧木脱毒技术
　第三节　优质壮苗的培育
第四章　旱地矮化栽培
　第一节　旱地矮化苹果栽培的优点及途径
　第二节　苹果矮化砧木
　第三节　旱地矮化栽培的主要技术措施
第五章　建园与幼园管理
　第一节　高标准建园
　第二节　幼园管理
第六章　苹果营养与施肥
　第一节　苹果对营养的需求
　第二节　果树施肥
第七章　抗旱保墒与节水措施
　第一节　果树对水分的需要
　第二节　抗旱保墒
　第三节　节水措施
第八章　促花保果与疏花疏果
　第一节　促花
　第二节　保果
　第三节　疏花疏果
第九章　果实增大增高和增红
　第一节　果实增大技术
　第二节　果实增高技术
　第三节　果实增红技术
第十章　整形修剪
　第一节　整形修剪的目的与依据
　第二节　整形修剪
第十一章　主要病虫害防?
　第一节　苹果虫害防治
　第二节　苹果病害防治
　第三节　苹果病虫害综合防治
第十二章　苹果采收与采后处理
　第一节　苹果采收
　第二节　苹果的贮藏
　第三节　苹果的分级
　第四节　苹果包装与运输
主要参考文献