和阿雅一起做乐活美人

出版时间：2012-10  出版社：漓江出版社  作者：阿雅,欧阳英  页数：171  字数：100000  
Tag标签：无  

前言

“管住嘴巴”才能健康美丽欧阳英阿雅是一个非常有养生概念的时髦淑女，在台湾及大陆的媒体上十分活跃。她平易近人又聪慧灵巧，尤其是个人风格与表达方式，让广大的观众如沐春风，特别喜爱她的节目。我是透过陈美萍小姐认识阿雅的，第一眼的感觉是“清新”、“很有智慧”，经交谈后，发觉她的崛起是必然的。因为阿雅具有一般人少见的特质：“择善固执”，加上天赋具有的机智聪颖，不论在舞台上或日常生活中，都能游刃自如，经常让人印象深刻！因为她是当红的艺人，经常主持节目，熬夜透支在所难免，故多少有些生理上的不适症状，旁边也没人懂食疗，能够适时给予援助。我从事食疗研究已历 30 年，当下就为阿雅判断体质，了解体质状况后，写了一份食疗建议方案给她，告诉她三餐的饮食原则与对症饮料、对症果菜汁等。隔一段时间再见面时，竟然发觉她已减掉所有赘肉，显得更加轻盈灵活。尤其皮肤变得更细腻美白，真是让我佩服不已！我非常清楚一般人的通病是“知而不行，自制力弱”，即使知道了饮食上的犯忌，也无法克制口腹之欲，管不住自己的嘴巴，难怪日渐形容憔悴，脸上长斑生痘。我佩服阿雅果真是行动派，不但实践了健康的饮食，并且持之以恒！有这么一句话：“脸上的皮肤是大肠的镜子。”只要慎选食物，利尿通便，体内环保做得好，任何女性都会变成大美人，任何男性都会成为大帅哥！为了要帮助广大的追求苗条与健美的朋友，我特地与阿雅商量，是否可以借重她的瘦身美容的卓越经验，加上心路历程、心得分享，让期待更漂亮、更纤瘦的时髦人士们，能够缩短摸索瞎碰的过程，尽快掌握一条食疗养生的快捷方式，只要照着做，跟着吃，便能在短短几个月内看到自己如脱胎换骨一般，让旁人眼前为之一亮！不仅白里透红，容光焕发，还走路有风，瘦得更有气质！忠于自己，散发自信的美丽阿雅从美国游学回来之后，和朋友、记者、工作上的同事聊天，一定会提到一个话题，就是我变漂亮了！让我很好奇，以前到底有多丑……其实我也知道自己改变了，从当年的青春无敌到现在的轻熟女，随着时间过去和在每个经验里学习，愈来愈懂得善待自己。小时候很有勇气，不管合不合适，只要别人说是好看的、流行的、会瘦的，不论化妆品、衣服、减肥产品，我都勇于尝试！回头看，结果大都惨不忍睹，成功率极低。还好那时没人说吃屎会变瘦，不然此刻我也会在吃屎瘦身的女艺人名单里！从许多错误中学习后，现在对自己多了些了解，盲从的经验减少，也在经验中积累了自信！不知道是不是很多女人和我一样，像倒吃甘蔗，愈来愈能体会当女人的乐趣，不再一心想成为别人眼中的美女，而是忠于自己，散发属于自己的美丽。这本书是我的分享。几乎所有女人都在乎自己的外表，并用一切可能的方式变得更美！这也是微整形超流行和塑身衣卖不停的原因。但如果只靠这些外在方式，就好像易碎的美丽瓷器，容易露出破绽。而聪明的女人，要懂得双管齐下！美丽真正的秘密武器在于“气色”。有好的气色，皮肤中所透出的润泽度是任何保养品与化妆品都不能替代的，有了健康，身体也不易浮肿虚胖。这也是本书与大家分享的美丽秘密所在！感谢欧阳英老师，提供了许多能带来美丽与健康的食谱！初次听说他的名字，对他随意的一场演讲就能吸引成千上万名听众感到啧啧称奇，后来了解他治愈癌症病患的案例，现在，自己也臣服于他的食疗威力。在这本书中，我代表忙碌的新时代轻熟女，提出了很多实际问题，总之，越忙碌越要照顾好自己！乐活美人，快乐地活着自然就是美人。有健康的身体，才能活得更快乐！祝所有读这本书的女人们，能通过爱自己，把自己的美丽挥洒得淋漓尽致！

内容概要

　　正确、健康的饮食，是让身体保持美丽和活力的不二法门。本书的十堂课中，既分享了乐活饮食的健康概念，也让读者从全新的角度了解我们每天所吃的各种食材，以及它们与美丽、健康的关系，更针对所有女性都在意的种种困扰，比如让皮肤白透亮弹、让身体窈窕轻盈，充满健康活力等等，设计了一整套的饮食菜单和遵循方法，可以说既实用可信，又意义深远。
　　已经成功变身乐活美人的阿雅，作为乐活养颜食谱的体验者与成功范例，将自己的独家乐活饮食绝招向广大姐妹大方分享。

作者简介

　　欧阳英
　　浸淫食材三十余年，国家注册营养师。拥有丰富食疗经验，出版专著四十余本，创办欧阳英乐活生机网。
　　阿雅
　　活跃于两岸三地的知名艺人，资深主持人，喜欢简单健康的生活方式，享受运动带来的活力与乐趣，过着乐活而知足的美好生活，以亲和形象广受大众喜爱。近年来，美国游学归来的她更以清新佳人形象大放异彩，并长期致力于乐活健康生活理念的倡导与传播。

书籍目录

推荐序　和阿雅一起越来越美　　　何　炅　
自序　“管住嘴巴”才能健康美丽　 欧阳英　
自序　忠于自己，散发自信的美丽　阿　雅　
第一堂课　正确的乐活饮食概念
生食、熟食搭配的饮食概念　
追求均衡的饮食生活　
简单易行的乐活料理　
第二堂课　让你越来越美丽的天然食材
五大超人气美丽健康食材　
No.1　胡萝卜　抗癌明星食材　
No.2　洋葱　改善失眠的绝妙好物　
No.3　薏仁　维持皮肤光滑润泽　
No.4　西红柿　让皮肤光泽亮丽　
No.5　黄豆芽　让你充满能量　
第三堂课　从体质寻找对症食物
先了解你自己的体质　
体质的分类方式　
测测你是哪种体质　
上班族常见十大症状及饮食调养　
阿雅的量身对症食谱　
第四堂课　提高身体的自愈力
用食物打开你的身体自愈力　
自愈力up 的黄金五宝　
第五堂课　强化免疫力的精力汤
精力是每日的活力之钥　
谁该喝精力汤？
正确的精力汤养生观念　
精力汤这样做才对　
阿雅的量身对症食谱　
第六堂课　五谷杂粮让你健康长寿
多吃杂粮粗食让你健康长寿　
多吃全谷类食品　
杂粮类营养表　
美味五谷食谱　
第七堂课　美丽妙方，纤体秘方
胖子变苗条美人的秘密武器　
什么是酵素？
天然水果酵素的制作　
认识高酶食物　
瘦身酵素料理　
阿雅的量身瘦身食谱　
第八堂课　美人儿一定要皮肤白透亮弹
让你白里透红、活力有劲的健康醋　
醋是高营养价值的便宜好物　
水果健康醋的制作　
这样喝更美丽——四道美肤饮料　
这样吃更美丽——四道美肤食谱　
阿雅的量身对症食谱　
第九堂课　排毒培养身体净化力
排毒可以减轻身体的负担　
身体也要“三通”　
认识新陈代谢系统　
多吃天然蔬果帮助排毒　
第十堂课　断食培养空腹力
断食让你气色红润　
断食可增强人体自愈力　
三日果菜汁断食法　
尽量食用有机蔬果　
附　录　食谱索引　

章节摘录

版权页：   插图：    食物本身并没有好坏的分别，而是应依照自己的体质和现在的症状选择吃哪一种食物；简单地说，适合个人体质而且对症的食物就是好食物。比如：泻肚子的人只要喝一碗炒过的小米煮成的稀饭，外加一粒紫苏梅就能止泻。因为大半的腹泻是寒症，炒过的小米可以驱寒，紫苏梅的酸可以收敛、止泻。皮肤痒的人可以喝杯浓茶，茶能解毒、迅速止痒，不需要马上涂皮肤药膏，皮肤药膏多半含有类固醇，类固醇是药性剧烈的药物，对身体会产生副作用；发高烧时来一杯高C果汁，可以退烧等等。 大家应该要先了解自己的体质，倾听身体细微的反应，提供给身体营养需要的纯净食物，千万不要动辄用西药打针强制身体反应，有些西药副作用会残留体内，反而有害健康。很多人都以为生病了一定要看医生或是吃药，其实大部分的人身体都有自愈力，可以自己对抗疾病、产生抗体。当然这只是概括而论，具体还须视情况而定，请教一下专业的医师或是自然食疗的老师会比较保险。 饮食调养与求医诊治是同等重要的，不可偏废。而且救病如救火，不论是寻求自然食疗或是找医生治疗，都要迅速，不可延误病情。我常常看到很多患者来找我开食疗菜单，但是他们都已经是从小病拖延成大病了，因为平常的疏忽或是怠情，就必须花好多倍的时间与金钱才能治愈，这样不是小事化大吗？

媒体关注与评论

她对美的追求我很欣赏，因为她不只单纯追求外在的美，而是连个性都要变美，从她长期包容我对她的羞辱，就可看出她人格上的大气。长得美固然讨喜，但让人打从心底喜欢你，才是高段美女。    ——小S    和阿雅的关系，从欣赏的艺人，到期待的嘉宾，到默契的搭档，到交心的朋友……默默也很多年。她会真诚地赞你帮你心疼你，说话做事先把别人的感受顾到，这些我很喜欢很想要的美德她都有，也因为这样，阿雅越来越美。今天，越来越美的阿雅通过这本书告诉你怎样可以更美，如果您有时间，可以读一读。如果您因此变得更美了，我会由衷地开心。因为阿雅告诉我，多和美好快乐的人在一起，会更加的，美好，快乐。    ——何炅

编辑推荐

《和阿雅一起做乐活美人:欧阳英老师的美颜瘦身食谱》编辑推荐：小S、何炅联袂推荐！洁净亮白的皮肤，窈窕轻盈的身材，秘密全在每天的一蔬一饭里！

名人推荐

看见一直不断改变的阿雅 我常开阿雅的玩笑，说她其实是个男的，会开这种玩笑是因为看过以前的阿雅，比较不属于美女的阿雅。 相较现在的她，用从丑变美还不足以形容，只好用从男变女来诠释我对她外形改变的震惊！ 她对美的追求我很欣赏，因为她不只单纯追求外在的美，而是连个性都要变美，从她长期包容我对她的羞辱，就可看出她人格上的大气。长得美固然讨喜，但让人打从心底喜欢你，才是高段美女。—— 小S和阿雅一起越来越美 和阿雅的关系，从欣赏的艺人，到期待的嘉宾，到默契的搭档，到交心的朋友……默默也很多年。见的次数不多，含金量却很足。每次都感觉心又近了一些。 她是在节目里可以很闹很有笑果的那个，也是在生活里可以很静很能倾听的那个。那时她来打歌，每次要用胶把头发立起来，回去超不好洗大把大把掉头发，我心疼她。她在事业高峰期冷静面对人生转折，毅然决然出走游学，断线的演艺路有信心再来过，我佩服她。和我一起连续多少届主持盛大颁奖典礼，口碑好到主办方非她不行，我为她骄傲。她独辟蹊径在网络开办个人访谈脱口秀，用清新温暖关怀的方式破译嘉宾的内心世界，当她邀请我，甚少受访的我为她破例。她会真诚地赞你帮你心疼你，说话做事先把别人的感受顾到，这些我很喜欢很想要的美德她都有，也因为这样，阿雅越来越美。 今天，越来越美的阿雅通过这本书告诉你怎样可以更美，如果您有时间，可以读一读。如果您因此变得更美了，我会由衷地开心。因为阿雅告诉我，多和美好快乐的人在一起，会更加的，美好，快乐。——何炅

用户评论 (总计73条)

•   和阿雅一起做乐活美人
  文/童宝蛋蛋
  对女性朋友来说，爱美是天经地义的事情，爱美之心人人有之，可是几乎所有的女人都在乎自己的外表，认为我外在打扮的很美就好了，但是如果只靠这些外在的方式，就好像是易碎的美丽瓷器，容易露出破绽，而聪明的女人，更懂得如何保养自己的皮肤。虽然现在的化妆品琳琅满目，在日常生活中用化妆品来改变我们的皮肤效果还不是很大。我觉得从食疗开始做起这个方法是最好的。
  现在的白领们工作压力都非常的大，每天都要和电脑打交道，而且工作有时会很晚，熬夜都是很正常的，熬夜本身对我们的皮肤损害就很大，如果不通过食疗来改善的话，有了好的气色，皮肤中所透出的润泽度是任何保养品与化妆品都不能替代的，有了健康，身体也不容易浮肿虚胖，也就是美丽秘密所在，越忙碌越要照顾好自己，乐活美人，快乐地活着自然就是美人，有健康的身体，才能活得更快乐！从现在开始一起做乐活女人吧！
  《和阿雅一起做乐活美人》是阿雅与欧阳英老师合作完成的健康饮食书，作为生机饮食的倡导者和受益者，两人希望把美颜瘦身的秘诀分享给更多女孩。书中讲述了通过生机饮食中提升身体自愈力，获得健康美丽的方法，并针对都市白领常见的身体问题给出了食谱，欧阳英老师说，只要照着做，跟着吃，几个月看到自己脱胎换骨的变化。
  作为乐活饮食的体验者，阿雅说，这不仅仅是一本美颜瘦身食谱，更是一种生活的态度——对身体的爱惜，对美丽的追求，对生活的热爱。正确健康的饮食，是让身体保持美丽和活力的基本。
  乐活饮食就是用天然的食材来养生，不论是否有机食物，还是生食熟食，只要是符合天然食材的原则，不含人工添加物，人工色素，防腐剂，也非加工食品，便可统称乐活饮食。
  健康的饮食方式，强调营养均衡完整，正确的饮食，必须学会尊重细胞、尊重身体，用天然的食材来提供均衡完整的营养。
  正确、健康的饮食，是让身体保持美丽和活力的不二法门。本书的十堂课中，既分享了乐活饮食的健康概念，也让读者从全新的角度了解我们每天所吃的各种食材，以及它们与美丽、健康的关系，更针对所有女性都在意的种种困扰，比如让皮肤白透亮弹、让身体窈 窕轻盈，充满健康活力等等，设计了一整套的饮食菜单和遵循方法，可以说既实用可信，又意义深远。
  其实通过阿雅的亲身经历让我们知道，每个女人都能做乐活美人，通过爱自己，把自己的美丽挥洒得淋漓尽致，如果想做到这些，我们就要管住自己的嘴，才能健康美丽，忠于自己，散发自信的美丽！通过本书我们及学习了不少养生知识，真是一本超棒的养生书！推荐给大家！
•   爱美之心人皆有之。可是我们的美却并不是那么容易获得。尽管现在有不少的美容整形机构；尽管现在的我们可能有越来越的美容保健产品进行保养，但是某些不得要领得手法或者方式总难免会让我们无从真正地获得便捷而不伤身的美颜瘦身结果。
  不过我们也不用太急切，一本《和阿雅一起做乐活美人 欧阳英老师的美颜瘦身食谱》为我们呈现上了关于美颜瘦身食谱的经典专辑。乐活美人从此起步；乐活美人美得其所。
  事实上，本书最大的看点更在于通过两大知名名人的推荐。一位是拥有丰富食疗经验的专业营养师欧阳英，而另一位则是那个资深的时刻活跃着的主持人阿雅。以一名成功快乐的经典例子阿雅道不尽的真正营养而又乐活的快乐美人打造记。不可否认，书中的自序很是直截了当地告知着我们健康美丽其实并不那么容易。因为我们经常管不住自己的嘴，因为我们经常无法自信地面对自我。既然如此，我们更应该找寻专家级的指点确保真正切实可行的美人打造记。作为一名乐活美人，我们到底需要具备哪些要素呢？洁净亮白的皮肤，窈窕轻盈的身材，积极向上愉悦的心态源自何处？简单，其实就在那每天的吃食之内。也正因为如此，我们需要做到的是确保形成正确，健康的饮食。本书便是注意通过形象生动的阿雅实力揭开了追寻乐活美人的梦想之途。在书中，我们书外的读者可以了解和分享到诸多的饮食保养课程。类似于正确的乐活饮食概念篇，让人越来越美丽的天然食材，从体制寻找对症食物篇，提高身体的自愈力篇，强化免疫力的精力汤篇，五谷杂粮让你健康长寿篇，美丽妙方和纤体秘方篇，美人儿一定要皮肤白透亮弹篇，排毒培养身体净化力篇和断食培养空腹力篇。虽然讲述的内容都紧密地和吃有关，但是三句不离本行的关于由吃过渡到美颜瘦身的重心时刻不变。
  在这些诸多的美食食谱之中，我们可以看到想要变身乐活美人其实并非那么高不可攀。相反的是，我们只要管理好自己的那张嘴巴，其实我们也可以加入到乐活美人的行列之内。事实上，本书中还穿插入内相关的人物图片模拟课堂场景，带领我们感受着一个非常真实而又贴近的美容保养授课。很是从中学到不少养身美容的知识。跟着《和阿雅一起做乐活美人 欧阳英老师的美颜瘦身食谱》也来准备那些个好菜肴来。
•   　　　阿雅是偶一直比较喜欢的一个艺人，多才多艺大度幽默风趣。第一看到阿雅是在小S主持的《康熙来了》，在姐妹淘中没看出阿雅的漂亮，只是看到总是被小S“讽刺”，慢慢发现阿雅的美，现在是越来越美，这种美不止止于外表而是发自内在的美，变得有内涵气质优雅，这种美这源于自信，也许是阿雅提到的“起色”，有健康的身体，才能获得封快乐，做乐活美人。向阿雅学习，“管住嘴巴”做个养生的乐活美人。
  　　　物质条件提高大家越发注重养生，养生大家都了解知道，能持之以恒坚持的少之又少，阿雅坚持到了，实践了欧阳英老师的健康饮食，且持之以恒。身体是自己的，只有自己爱惜才能健康快乐的发挥自己的魅力。
  　　　书中提到乐活饮食的最初理念仅四个字“返璞归真”--“慎起居，节饮食”，慎起居，就是要注重生活模式，比如要做运动，不做熬夜等危害身体健康的事情；节饮食，就是要注意饮食内容，不暴饮暴食，须对症饮食。无论何种饮食观念，不外乎正确、健康的饮食，这才是让身体保持美丽和活力的不二法门。
  　　　既然了解正确方法就朝着健康正确的方法行驶，书中通过十堂课分享乐活饮食的健康方式。第三堂课讲到：从体质寻找对症食物。这是最基本的，没人体质不一，适合别人的不一定适合自己，对症下药才可行找到适合自己的最重要。希望大家都找到适合自己体质的食物，再去学习下面几堂课的课程，分享到五谷杂粮的作用，排毒培养身体的净化力等等。
  　　　本人也是一胖子，也希望通过此事了解健康美食的魅力，希望有洁净亮白的皮肤，窈窕轻盈的身材。但还是那句话，适合自己的借鉴，不适合的摒弃。通过自己的调整努力做个白里透红，容光焕发的乐活美人。
•   看到这本书上阿雅的照片时，第一感觉就是阿雅真的变漂亮了！记得十多年前她还是像小男生一样的“壁花小姐”，而今天她蜕变成了一个美丽、有气质的成熟女人。阿雅说许多人都会有这样的感叹。我想正因为这样，她才忍不住想要跟我们分享一下她的美丽秘诀，她是怎样从饮食、运动等方面由内及外地条理自己的身体，使自己的容颜和气色都容光焕发，白里透红，焕发出光彩照人的魅力，这些都要靠她的很独家、很实用、很有效的健康秘笈哦！而且还有营养师欧阳英老师的夹持，使得这本书在食疗方面就更具有专业性了。
  阿姨和欧阳老师在这本书里面给我们上了十堂食疗养生课，它们分别是“正确的乐活饮食概念”、“让你越来越美丽的天然食材”、“从体质寻找对症食物”、“提高身体的自愈力”、“强化免疫力的精力汤”、“五谷杂粮让你健康成长”、“美丽妙方，纤体秘方”、“美人一定要皮肤白透亮弹”、“排毒培养身体净化力”和“断食培养空腹力”。我特别喜欢的是第三堂课“从体质寻找对症食物”，这实在非常科学而且有针对性。阿雅向我们介绍了人的体质分为三类：热性体质VS寒性体质；实性体质VS虚寒体质；燥性体质VS湿性体质。还在后面附了一个测试表来测试读者属于哪类体质，我和好朋友迫不及待地一起做了起来。我经过测试得知自己属于寒虚燥体质，然后再参照书中针对这类体质的特征、适合食材、功效的介绍，非常实用，非常贴心。
  还有第五堂课关于“强化免疫力的精力汤”的介绍也令我十分中意，因为我属于免疫力比较差的体质，每到变季之时就经常容易发烧感冒，所以我特别想知道可以通过哪些方式来提高自身的免疫力，而书中介绍的芽菜类、蔬菜类、水果类、坚果类、海藻类等精力汤对提高免疫力都很有帮助，“对于中暑、感冒、发烧、喉痛、扁桃体发炎、高血压、糖尿病、便秘、小便不利、气管炎、痛风、神经衰弱、风湿症、动脉硬化、胃癌、乳癌、肝癌等症状，都有令人非常满意的改善效果”，这真是太妙了！我决定从今以后每天都来喝一喝阿雅推荐的精力汤，全面提高自身免疫力！
  真本小书真的很漂亮，美女配美食，让人读着心情舒畅，品味着阿雅推荐的养生美食身体健康、精力充沛！一起来做乐活美人吧！
•   阿雅复出后形象大变，许多人在大赞好一个清新亮丽的熟女的同时，想要洞悉阿雅改变背后的秘诀。这其中的一大关键就是阿雅在坚持不懈地实践健康饮食。这本《和阿雅一起做乐活美人》就道出了阿雅起居饮食的妙诀。当然阿雅的身后站着一位营养指导老师，也就是书的另一位作者欧阳英。每个女人都会注重自己的形象，不然那些美容、美体、瘦身店不会开得那么火，可是这些年人们才越来越清楚，外表源于内里，养生的热潮随之而来。但养生一说却也众说纷呈，难得有阿雅这样一个受益良多又让人信服的知名人物来为美女们做样板，传递自己实践过的真经，让更多的人从起居和三餐入手来实现期待中的转变。
  现代人的生活节奏是越来越快了，看起来是生活条件越来越好，但其实却是生活越来越缺少规律。很多美女靠得是一层脂粉掩盖，卸妆之后却是气色憔悴。当然不单单是女人，众人似乎皆是如此。可是，谈养生的八成都是“高龄”人群，所以阿雅算是给大家开了个好头。所谓的乐活饮食就是以天然的食材来养生的方法，这个道理听起来并不难懂，病从口入，健康自然也从口起。只有健康的饮食方式才能让身体走上健康的路线。有欧阳老师这个营养专家和阿雅这个典型示范，养生之说不再是一纸空谈。
  书中从最基本的生活起居和饮食谈起，提出追求均衡的饮食生活，无论是深居在家还是三餐在外都可以让自己的达到百分百的营养全餐。书中详细的分析了五大健康食材并教会读者鉴别自身体质的方法，再根据不同的身质来建立正确的饮食观，教我们怎么吃，吃什么，如何调理和转变体质，如何强化自身免疫力，怎样吃得长寿，如何吃到苗条。现代人多是“忙活”，却很难“乐活”，“没有时间”成为一切的借口。这本书单单针对这些“忙活”的人，提出了许多新颖却又让人信服的养生之道。失眠、乏力、肥胖、免疫力低下、内分泌失调……这些常见的状况都支以“乐活饮食”的妙招。书中推荐的营养食谱都有精致的照片和详细的做法，需要详尽说明和对比的知识都做了清晰的表格，再加上阿雅经验分享，让美丽之说变得轻松简单。
  书中的健康理念对大众特别是以忙碌为借口的年轻一族是一个机遇，一个了解自己的身体的机遇，一个懂得生活本真的机遇，对于那些想让自己更美丽的女人们来说会有眼前一亮的感觉。读过之后才明白，原来想要的那份美可以如此简单的吃出来，只是不要忘记，一切贵在坚持。
•   　　头一次听说“乐活饮食”之说，其理念最初就是“返璞归真”四个字。讲究“慎起居，节饮食”，既注重生活模式，也注意饮食内容。所谓乐活饮食，就是用天然的食材来养生，吃新鲜、当令、天然的食物。这本《和阿雅一起做乐活美人》，全面系统的传授了欧阳英老师的饮食之道，有助于我们身体健康。
  　　
  　　本书虽然不厚，但是内容很全面，可操作性强，值得借鉴参考。看这本书给我不少帮助，我只以点带面说说印象最深刻的一个内容，就是排便。我闺女一天排两次大便，我总是赞她“s包”，今天一看这本书，我才知道原来闺女是正常的，排便就是身体在排毒，而每天排便一次就已经属于轻度便秘族啦。原来一直觉得自己很健康，没想到不知不觉就被划入了问题种族。虽然咱没有种族歧视，但是总是处在这种状态也不好，所以，一定要争气，一定要努力，要为了每天能正常的“排毒”而殚精竭虑。
  　　
  　　我们每天都在吸收毒素，随着体内毒素的堆积，渐渐富士我们的身体，影响健康和美丽，所以，一定要排毒，排毒可以减轻身体的负担，提高身体净化力。如何排毒？吃药，以毒攻毒还是毒；手术，没听说过不靠谱。作者有高招，关键靠食疗。专家声明“启动身体天然的排毒功能，只有从‘均衡饮食’和‘每日运动’去着手”。所谓“排毒”就是要排清体内的有害物质，食疗绝对是排毒治标治本最有效的方法。书中关于“新陈代谢系统的食疗净化”，分别介绍了有助肝肾肺胃肠系统净化的食谱，有茶也有汤汤水水，简单易做，都是容易找到的食材。既可以一饱口福，又可以净化排毒，一举两得，美容养颜。
  　　
  　　做女人，既想享受各种美食，又不得不忍受由美食带来的困扰——肥胖。做胖子，自身诸般不便，也影响自信，但是做个好身材的吃货实在困难，怎么办？减肥势在必行，怎么减却很关键。减肥不是简单的少吃多运动，而是科学的选择食物，做到营养均衡不过量，身心满足不贪吃。说起来容易做起来难，如今本书提供了很多既好吃又好看做起来不难吃起来不胖的营养餐，爱美的吃货们行动起来实践一番吧！
  　　
  　　无乐活，不快活。乐活饮食，关乎健康，意义深远，不可忽视。
•   美女美食的电视美食节目不稀奇了，而阿雅和欧阳英两位名人一起搭当出一本美食书倒是第一次看。这两人看起来，一个娇俏，一个厚道。前者是吸引眼球又立身说法的阿雅，后者是有丰富食疗经验的专业营养师。从整本书上看，一少一老的搭配，也和谐。
  阿雅倡导的是乐活美人，也就是说，既养生，又健康，又快乐的美食之道。也即在吃得健康时，也吃出快乐，吃出美好。作为一名媒体活跃人，阿雅的生活当然是艺人那种熬夜透支，有各种身心不适。食疗专家欧阳英给她出了许多建议和点子，针对阿雅的体质，开出了一份专属于她的健康养生食疗方，帮助阿雅改善体质。而阿雅也按此食疗方子，实践了欧阳英的健康饮食之法，更难得是的持之以恒，结果既瘦又美白，皮肤好，人也精神，成为一位名副其实的乐活美人。这里面倒底有什么秘诀么？
  从书中寻找答案，原来答案很简单，吃得正确，忠于自己，寻找适合自己的美丽。阿雅的解释是吃出好气色，而气色=美丽 健康。书中以十堂课的形式，分享了许多忙碌中照顾好自己的肠胃的好法子，一一讲述好气色的得来。比如寻找天然食材、从体质入手寻找对症食物，提高自身的自愈力，以汤强化免疫力等等。每堂课既讲清楚为什么，也说明白如何做，并分享一些简易操作的乐活美食。欧阳老师的点拨也非常给人启发，比如他说用薏仁汤可以改善黑斑，也可使雀斑淡化。诸如此类健康与美食并重的小常识还有许多。
  管好自己的嘴，吃好，吃对，既美容又养生。可以参考阿雅的法子做个乐活美人。
•   知道阿雅是从台湾综艺节目《我猜我猜我猜猜》，这个节目是铁打的吴宗宪流水的女主持，大小S和杨丞琳等都是从这个节目走出来，变成大明星的。阿雅是接替杨丞琳出现的女主持，一开始看到她的时候，觉得对比太过显著，阿雅其貌不扬，除了颇具娱乐意味的自我调侃平板身材外，似乎没有什么特别的地方。慢慢习惯了她的洒脱和不羁，突然她就离开了舞台，说是去美国进修，一段不短的时间过后，她返回《我猜》的舞台，却有了华丽的转身，相貌上虽然变化不大，但气质上的改变却是惊人的，让我们萌发了好奇心，是什么促使了她如此巨大的变化呢？也许我们可以从欧阳英老师的这本《和阿雅一起做乐活美人》了解到一些。
  在书中阿雅的自序中，她这样写道：“体会当女人的乐趣，不再一心想成为别人眼中的美女，而是忠于自己，散发属于自己的美丽。”也许这就是改变的第一步吧。在《乐活美人》这本书中国家注册营养师欧阳英老师为我们提供了正确的乐活饮食概念，详细记得介绍了能够引领女人从内到外散发美丽的天然食材，也许大家不知道胡萝卜、洋葱、薏仁、西红柿和黄豆芽这些普遍的食材，却正是超人气的美丽健康食材。欧阳老师又介绍了如何了解自己的体制，只有确切了解自己的体制，才能对症下药，进行饮食调养。通过本书，我们可以了解到提高身体的自愈力，强化自己的免疫力，简单的进行瘦身纤体，排毒养颜。阿雅也提供了量身打造的对症食谱。
  看着阿雅的改变，女读者也许应该提升自信心，女人都有自己的美丽，女人也更应该爱自己，由内而外地调养自己，不仅仅获得美丽，更能获得健康。
•   说实话，阿雅绝对不是那种特别特别漂亮的美女，但是必须承认，她是个很可爱的女人。虽然看她的节目不多，但大多还是喜欢的。看这本书，其实就是被阿雅吸引来的，当然，还有另外一个何炅二字。
  　　乐活是什么呢？对这两个字我的理解并不是很到位，我一直认为就是喜欢活着，但是又有谁不喜欢活着呢？为了更好地理解本书，我去拷问度娘。
  　　乐活族又称乐活生活、洛哈思主义、乐活，是一个西方传来的新兴生活型态族群，由音译LOHAS而来，LOHAS是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及自给自足的形态过生活，强调“健康、可持续的生活方式”。“乐活”是一种环保理念，一种文化内涵，一种时代产物。它是一种贴近生活本源，自然、健康、精致的生活态度。
  　　看到度娘给出的这段答案，自己这才算是心中有谱。按照自己心中之谱去查阅这本食谱，肯定会事半功倍。
  　　全书不算厚，一百七十一页，十万字，五点五个印张。最为可贵的是，全书都是彩页印刷，漂亮至极。翻阅一翻，这才发现，本书并不是那种简单的食谱。除去食谱之外，本书还提供了许多别的东西。比如在第一章，作者就先为我们提供了一个正确的乐活饮食概念。在食谱之前，作者率先告诉了我们，什么样的饮食习惯才是乐活健康的，才是真正绿色的。后面的章节中，还有不少篇幅为我们详细地介绍了各种食材的特点，让我们可以全方位地去了解这些食材，去认识它们真正的功效。第三章还有一些选择题，让我们清楚地认识了自己的体质。总之是每一章都为我们介绍一种知识，而在介绍这种知识的同时，作者还把食谱都给我们了。让我们在知其然的同时又可以知其所以然。
  　　全书的十章全部围绕乐活进行，每一章都有有关乐活的知识和食谱，就算你无法一下子记住这些食谱，你也完全可以通过学习这些知识改善自己的体质，让自己成为一个和阿雅一样的乐活美人，总之是非常的实用。
  　　全书的最后，还有个食谱的索引。因为本书的章节特点，造成食谱的位置放置得比较分散，找起来并不是特别容易。现在有了这个索引，你完全可以按图索骥，找到自己想要吃的那道菜了。
  　　除了自己的实用特点之外，本书还给人一种小清新的感觉，也许这也是一种乐活吧。
•   食物和身材通常是困扰女生的难题，“衣食住行”是人们生活的根本，更有甚者大言不惭“人生在世，吃喝二字”，可见美食对人们的吸引力是不分性别的。女生也是存在不少吃货的，就比如我……
  小时候的我被妈妈一天三顿外加无数零食的喂养，直到成年都没能摆脱过于圆润的身材，可是每当看见那些美味可口，色香味俱全的美食饭菜，我又无法控制蠢蠢欲动的手，朝那些精美鲜香的饭菜伸出了罪恶的筷子。然而，这些导致的结果自然是永远无法减下去的身材……渐渐的人长大一些，看着身边同伴都为身材和外貌而烦恼，受到影响不由自主也开始关注这些方面，意外且惊喜的发现了这本明星食谱。
  名人美人再加上美食，光是名头就格外吸引人，再加上字里行间透露出的美颜瘦身的意思，对女性尤其是想要减肥又无法舍弃美味的女性，吸引力可以说是一等一的。
  古有药膳一说，其实只要注意营养搭配均衡，制作出色香味俱全又能维持曼妙身材的饭菜，也并非难事，只是很多时候我们并不知道该如何作罢了，这本书就给了我们这个契机。让那些对身体健康有益的美味饭菜，替代我们平时懒惰购买的**食品，开开心心做一位快乐生活的美人，不仅仅要维持外表的美貌光鲜，内在的健康体质也要看重。身为国家注册营养师的欧阳英老师，和活跃于两岸三地的艺人联手，推出这本可谓是女性福音的书籍，真是带给我们最大的惊喜和安慰。
  尤其书中还提到生活中常遇到的各种问题的调养方式，对于上班族家居人物等等各有裨益。根据个人体质的普通安排每日的食谱，亲手制作出味道鲜美又对身体有益的饭菜，不得不说也是人生难得的乐趣之一。既能满足自己无法舍弃的食欲，又能够使自己变得美丽漂亮，美颜食谱当然是值得珍藏的宝贝！
  我一直都不赞同不吃饭来减肥的方式，和我有着差不多问题的好友，因为同样圆润的身材而困扰，前段时间甚至为此一个月不吃午饭，早餐也只是简单的吃些水果，结果一个月下来不但没有变瘦，三天两头就生病感冒不说，因为生病而吃了一些补身子的东西，事后反而比一个月前胖了不少。如今我一个人在外面生活，一日三餐都要自己想办法解决，在逛超市的时候看着琳琅满目的蔬菜，不自觉就会比较起来，哪样对身体有益，就算不喜欢也要放到菜篮里，哪样是自己垂涎不已的，可是要么价钱太贵，要么与自己的体质不和，心在滴血的狠心放下……渐渐地，为了营养和健康而做饭吃，自己的气色居然比从前大鱼大肉的吃还要好上许多，身上的小肉肉消失不见，腹部开始变得平坦，从前经常生病的体质，如今徒步登上也觉得不在话下。
  做一个快乐生活的美人，美食和健康两手都要抓！
•   跟着欧阳英老师和阿雅一起做乐活美人。内容简单易懂，易操作。呵呵。正按着书本做呢。
•   “乐活美人的生机饮食”是这本书的台版书名，之前看综艺节目的时候就注意到了这本书，其中的精力汤，高c果汁……营养又健康，还是很值得学习借鉴的！
•   去年看台湾的综艺节目就知道阿雅出了这本书，作为明星书，这本算是品质不错的了。里面有讲正确的养生观：先了解自我体质，才能补好身体！通过吃来改善体质，变得美丽真的是一个不错的方法，周末在家试了两道美颜食谱，还不错吧
•   每个人的改变在于自己，也在于坚持，乐活美人这本书写的很实在，很多时候最需要的是自己真上心才行。为自己加油吧，好习惯的培养需要耐心的。
•   阿雅有一句话说得很对“you are what you eat”你吃的东西会通过你的气色和你的身体状态传达给大家，吃的健康才能活得健康！
•   每个女人都是自己的花朵，无论你是羞涩的花蕾、待嫁的新娘、还是孕育着新生命的母亲、亦或是迟
  暮老者，都能绽放出别样的魅力。而且爱美之心人皆有之，如何让自己越来越美、越来越有魅力，更是每
  个女性终身追求的事业之一。
  最初买这本书时，说实话还真是看在阿雅的份上。因为阿雅是我喜欢的为数不多的艺人之一，她的美
  丽蜕变也是有目共睹的，所以在情感和信任上就更进了一步。
  我们都知道对于女人来说，由内而外的美丽才是真美丽。但是我们很多人，因为不是从事医学方面的
  工作，所以对自己的身体其实是不太了解的，仅凭每年的体检报告是无法判断不出自己的体质的，在对美
  的追求过程中难免会迷失方向、走冤枉路。
  通过这本书，我最大的收获就是对自己的体质有了一个大概的了解，并且参照阿雅给她自己制定的用
  餐标准，给我自己也制定了一个用餐标准。因为是刚制定，还不知道效果如何，但我相信，凡事贵在坚持
  ，希望一个月、两个月后一定能给自己一个惊喜！
•   美丽是吃出来的，是阿雅想要借这本书传达给我们的，吃的健康才能由内到外透出好气色，给自己的美丽加分
•   冲着阿雅买的，感觉还可以，讲的都比较简单，美颜廋身关键就是要注重平时饮食习惯，要实施起来还是要看个人“
•   皮肤是大肠的镜子，健康的饮食才能带来健康的身体状态。
•   在书店看到这本书一下就很喜欢，一直喜欢阿雅，喜欢她的那种生活状态，希望自己也能到达这样的境界，学会健康的生活。
•   喜欢阿雅的性格和风格，这种健康的美容方式我也很喜欢……
•   阿雅的书，对照里面的文字，开始查看自己是什么体质的人，然后，好好热爱生活。对啊，拥有绿色心情，拥抱每一天的阳光灿烂！
•   喜欢阿雅，喜欢她的率性，支持她的书
•   中间有一章讲上班族容易出现的各种问题的调养，很有用，很适合我来实践。本身也挺喜欢阿雅的，支持一下啦！
•   内容不错！阿雅我也挺喜欢的！
•   书很精致 可爱 图文并茂 主张健康生活方式 喜欢读
•   阿雅越来越知性了。
•   图书馆看了这本书 像酵素、自制健康醋、精力汤，还是比较感兴趣的 虽然里面的有些东西超市里都买不到 但是有万能的淘宝嘛 有空了还是做做、试试 还是比较推荐的
•   很多食材无法购买，但是里面倡导的养生不错，那个体质检测的也不错。
•   要美丽，要有好身材，首先要有自制力，什么适合你的体质，吃多少都有要求像我这样的吃货很难控制自己的口腹之欲，尤其是和朋友一起出去吃饭的时候……看来要变美真不是个容易的工作
•   内容不错，不过里面可能有些食材在大陆买不到。
•   这本书让我更加坚信饮食的重要！
•   个人对里面说的三日断食法比较感兴趣
•   里面有一章讲上班族十大问题的食疗方法，很有用，已经在实践中
•   食疗养气色，很不错，已经开始实践啦o(*￣▽￣*)o
•   营养足，身体棒！
•   内容很实用，尤其是里面的体质测试，根据体质来为大家推荐合适的食物……
•   跟老师讲的一样很好，正在照着做希望有好的收获。
•   很喜欢，非常适合养生
•   全本书都有一种淡淡的感觉，很舒服。
•   不错!推荐给大家
•   很好的一本书，有很多地方值得学习！
•   还好，再看看
•   还没看完 感觉不错 很天然很自然的感觉
•   书很好，包装不错，塑封至今还没开，因为太牢实了，第一次没打开就忘了⊙﹏⊙b汗，不过应该不错吧
•   不错 只是里面有些蔬菜不知道是什么 然后测体质总感觉跟我本身不太像
•   周五收到了，周末翻了一下，还不赖！
•   ^O^^O^^O^
•   小S 何炅 联袂推荐　　洁净亮白的皮肤，窈窕轻盈的身材，　　秘密全在每天的一蔬一饭里！ 　　小S 何炅 联袂推荐　　洁净亮白的皮肤，窈窕轻盈的身材，　　秘密全在每天的一蔬一饭里！
•   书上讲的食材都是不太容易买到的，是明星们的食谱，对大众来讲不太实用。
•   很多饮食健康知识.减肥还是要靠意志力,道理大家都知道.
•   发货速度很快，快递员服务好，书的内容也不错，值得买，努力学习中。
•   可使用的内容不太多可能不太适合我吧，书还是不错的
•   里面写的还是很详细的，不知道是否有用，还得试试
•   开始以为这本书是阿雅写的，看了之后才知道不是阿雅写的，主要是讲如何健康生活的，还行吧，感觉对实际生活借鉴不大
•   没必要买，都是网上的东西
•   还是在样子晚班上看到的 觉得好看就在当当买的 还行吧
•   印制挺精美的，但我觉的没有返复看的想法。
•   一直都很喜欢畅销类的保健养生书，因为觉得自己由于工作的原因生活上一直不太注意，虽然不熬夜但饮食不健康，工作环境不健康，身体更是一堆的毛病。以前看过几本号称专家博士之类的人的书，总觉得实施起来有难度，将信将疑之际都爆出那几个博士们都是挂羊头卖狗肉，所以此类的书被我束之高阁了很久。明星们都喜欢出一些关于如何美容如何瘦身如何煲汤的书，我也在书店翻阅过一些，但总觉得都太片面了，因为很多美容瘦身方法都是因人而异的，特别是南北方的差距，先不说有些方法实操起来有难度，就是明星们自己的推荐方法也有可能过于偏激。所以每次都翻翻，从来没有支持过。我一直都挺喜欢阿雅，因为她的灵气，因为她的聪慧，这次看她的书，封面上的她变得不一样了，不再是那个蹦蹦跳跳的小女孩了，更像一个成熟的女人，更漂亮了。这次她与欧阳英一同出的这本书让人还是很期待的，因为有了阿雅的亲身实验，让我对书中的内容更有信心一些。书当然是标准的畅销书，简单易懂的文字，优美的图画，表格的列表，让人很容易就读完了，也让人有尝试的冲动，当然是部分的尝试，书中有些听起来很诡异的东西，比如半枝莲白花蛇舌草茶（原谅我的无知），也有桂圆姜汤这种听起来就很平易近人的东西。书写的很全面，从一开始的生活态度讲起，到个人体质分析，后面的章节包含了所有女人会感兴趣的内容，比如排毒、美容、瘦身。书中也涉及的近几年的一些流行元素，比如酵...素、精力汤，当然这些新生吃食也是从台湾传来的。其实我一直认为吃什么并不重要，重要的是心态和生活方式，单纯的自我放纵和随波逐流会让人忘了自己，连身体都忘了自己，阿雅的灵气在于她乐活的生活态度。女人为自己做一杯果汁，临睡前泡泡脚，看一本书，听一首歌都会让人觉得舒心也可以找到做女人的那份自豪。看看阿雅的书，尝试让自己的生活更美好更乐活。 阅读更多 ›
•   还没来得急看，但是有看了一下书本的页面，排版不错。包装很好，物流很给力，很好。
•   买了一本来学习一下，大部分都是蔬菜水果豆制品，不适合我这个肉食动物。拿去送给了一个朋友，她很喜欢！
•   这本书有些失望，里面基本上是一些理论，没什么实质性的东西
•   里面有很多食谱，就算是我这样对饮食一点多不了解的人也可以很好地做到健康的饮食
•   买之前期望很大，看后只有一部分有用，很多东西周边都没有，也就只能看看了
•   质量不用说，很棒。内容很有营养
•   朋友介绍的，买来看了一下，还是比较有意义的一本介绍怎么活得健康美丽的丛书。
•   排毒精力汤可以试一试，身体没有毒了，再美白瘦身，这本书值得收藏，爱阿雅
•   喜欢里面的设计，很清新的感觉，菜谱实用又好吃，最重要的是越吃越漂亮，越吃越苗条
•   上面有一个月换肤术，每天的饮食都说的清清楚楚，真的很棒，正在尝试中，阿雅真的越来越漂亮了，大爱
•   有些东西一开始真的吃不习惯，觉得很没有味道，好佩服阿雅，我也要坚持...
•   文字简单实用，设计的也很漂亮，喜欢阿雅的对美的追求，非常棒的书
•   最后还要看疗效
•   不错，正版书质量不错，发货速度也很快！