美味东北菜

出版时间：2006-10  出版社：黑龙江科学技术出版社  作者：沐阳  页数：234  

内容概要

　　《做好吃的：美味东北菜》主要内容包括：熏乳猪排，锅烧乳猪腿；葱扒肘子，红焖肘子；猪头肉焖子，三花猪头糕；葱香肉棒，酱猪大排；红焖排骨，糖醋排骨等。

书籍目录

熏乳猪排  锅烧乳猪腿葱扒肘子  红焖肘子猪头肉焖子  三花猪头糕葱香肉棒  酱猪大排红焖排骨  糖醋排骨隆味里脊  肉段烧茄子干炸里脊  焦烧肉段熘肉段  锅包肉番茄里脊  蜜汁肉片干炸丸子  熘丸子芫爆里脊  肉炒姜丝葱爆肝片  焦烧肝片炒肝尖  凤眼肝浮油肝片  鱼香肝片熘猪心  猪心炒萝卜椒油心片  葱烧心管尖椒肺片  凤梨肺片爆炒腰花  双丸腰花宮保腰花  爆炒三花白灼腰片  芝麻拌腰花酱爆肚条  拌腰条烧咖喱肚条  大蒜烧肚条香葱肚片  麻辣肚片香酥肚块  怪味肚块肚丝炒木耳  芥末肚丝香烹肥肠  熘肥肠铁板烧肥肠  炒什锦肥肠酿烧小肠  鱼香血肠粉肠  糯米肠鱼香猪肘  虎皮肘子酱肘花  烧肘子熏三鲜扎蹄  猪手栗子小土豆烧猪尾  蒜仔烧猪尾五香酱牛肉  香辣牛肉丝茄汁牛肉  果味牛肉豆芽牛肉  咸菜牛肉苦瓜牛柳  蚝油牛肉牛柳麦片  孜然回锅牛肉咖喱牛肉  水爆肚扒羊脸  焖羊排黄花鱼葱爆羊肉  红烧羊排风呋羊肉  盐水羊肉手把羊排  炸羊肉串油淋鸡  香酥鸡孜然鸡头  辣烧鸡脖时蔬鸡翅  香酥鸡翅贵妃鸡翅  酒香鸡翅桃仁鸡腿  金酥鸡腿香烹鸡腿  油淋鸡腿碎熘鸡  葱油脆皮鸡芝麻鸡球  煎鸡饼鱿鱼鸡柳  红绿鸡丝西芹鸡丝  芫爆鸡丝鸡丝炒豆芽  五彩鸡丝滑炒鸡丝  滑炒鸡片烧鸡脯  香菇鸡脯番茄鸡排  番茄鸡丁咖喱鸡块  油淋鸡块辣味鸡  炸烹鸡块啤酒鸡块  美味咖喱鸡辣烤鸡脖  风味鸡脖烧鸡腿芥蓝  雪里红炒鸡腿肉海参扒鸡腿  鸡腿烧土豆……附录1 每日膳食营养需求（参考值）附录2 部分常用食物营养成分

用户评论 (总计3条)

•   就是没有我喜欢的猪肉炖粉条,遗憾
•   第二次购买。下次有机会还会购买
•   华而不实。。。。不好。。。。