菜肴围边·点缀·造型

出版时间：2001-8-1  出版社：黑龙江科学技术出版社  作者：朱润平  
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内容概要

《菜肴围边点缀造型》介绍了“龙爪菊花边”、“点点红”、“玉兰盆景”、“翠竹”、“宝塔”、“向阳花”、“松鹤延年”等268款菜肴围边、点缀、造型范例。

书籍目录

1 链花
2 龙爪菊花边
3 草莓寿桃边
4 蕾
5 游泳
6 万年青
7 凤眼围边
8 点点红
9 爱心
10 四色围边
11 太极
12 方形围边
13 灯笼
14 菱形花边
15 三色围边
……