出版时间:2010-10 出版社:北方妇女儿童出版社 作者:《家常菜跟我学》编委会 页数:248
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内容概要
主要介绍了500道小炒菜的菜肴诚品图、原料、调料及详解步骤说明、“健康食效”和“购买、储藏小贴士”。
作者简介
“家常菜跟我学” 编委会,由十几位专业厨师和美食爱好者、和摄影师组成的,专门为普通老百姓设计实用家常菜谱的机构,力求为读者挑选日常生活中最常见的食材,介绍比较简单易学的方法烹制,即便没有下厨经验的“菜鸟”也能很快上手,一学就会,而且能做得成功!
书籍目录
养胃小炒菜001补肾小炒菜060健脑小炒菜108补血小炒菜158排毒小炒菜206
章节摘录
插图:
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《中国人最喜欢的500道小炒菜》为《一学就会》系列之一,它是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴,步骤详解,图片精美,让读者一看就懂,一学就会。
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