出版时间:2010-10 出版社:北方妇女儿童出版社 作者:《家常菜跟我学》编委会 页数:248
内容概要
本套菜谱,是由网民朋友评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜组成的。让不同需要的读者找到所需的菜肴,步骤详细,图片精美,让你一看就懂,一学就会。 每个菜品都有“健康食效”营养分析,科学指导日常饮食,让全家人吃出好身体。
作者简介
“家常菜跟我学” 编委会,是由十几位专业厨师和美食爱好者、和摄影师组成的,专门为普通老百姓设计实用家常菜谱的机构,力求为读者挑选日常生活中最常见的食材,介绍比较简单易学的方法烹制,即便没有下厨经验的“菜鸟”也能很快上手,一学就会,而且能做得成功!
书籍目录
补锌凉拌菜补铁凉拌菜补钙凉拌菜补维生素凉拌菜明目凉拌菜
图书封面
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