出版时间:2012-1 出版社:吉林科学技术出版社 作者:张明亮 页数:239
内容概要
“原味小厨”系例丛书从健康饮食角度出发,选取了百余种家庭常见食材,分为《年年有鱼》《肉的诱惑》《蔬香四溢》《禽蛋飘香》《五谷丰登》五本图书。每本图书分别向读者推荐了近500款家庭实用菜例,图文并茂、讲解详实、南北兼顾、科学实用,将营养保健、科学膳食的理念融入其中,是现在快节奏生活中人们的采购指南、烹饪指南和健康指南。本书为《五谷丰登》,由张明亮编著。
书籍目录
Part 1 便捷炒饭盖饭
Part 2 营养菜粥肉粥
Part 3 家常炒面烩面
Part 4 大众馒头花卷
Part 5 百变包子饺子
Part 6 中式花样面饼
Part 7 西式面包饼干
Part 8 特色风味小吃
图书封面
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