时尚美食馆·掌中宝口袋菜谱

出版时间：2011-6  出版社：亢亮 吉林出版集团,吉林科学技术出版社 (2011-06出版)  作者：亢亮 编  页数：80  

内容概要

　　《时尚美食馆·掌中宝口袋菜谱：家中的完美沙拉》以流传广远，实为有关中国烹好文化的一部别开生面、全面实用的沙拉制作，收集了多种沙拉的制作方法，对专业工作者及广大烹任爱好者将有极大的助益，让我们的餐桌丰富起来吧！

书籍目录

干岛酱 酸奶汁 油醋汁 意大利香醋汁 凯撒汁 Part 1 蔬菜沙拉 烤南瓜沙拉 西芹核桃沙拉 木瓜芒果沙拉 培根马铃薯沙拉 酸椰菜沙拉 雪球番茄沙拉 凯撒沙拉 华道夫沙拉 四季豆沙拉 豆腐沙拉 椒油小菜胆 豇豆虾仁沙拉 希腊沙拉 特色沙拉 双色菜花沙拉 鹰嘴豆沙拉 意式芦笋沙拉 芝麻菜丝沙拉 胡萝卜沙拉 黄瓜酸奶沙拉 什锦豆沙拉 蘑菇沙拉 酸辣瓜条沙拉 橙味南瓜沙拉 日式裙带沙拉 玉米笋沙拉 烤马铃薯沙拉 烤蒜马铃薯蓉 紫甘蓝沙拉 红菜头沙拉 橄榄沙拉 菠萝马铃薯沙拉 烤菜花沙拉 米肠荷兰豆 西葫芦沙拉 Part 2 富肉沙拉 日式牛肉沙拉 泰式牛肉沙拉 尼斯牛肉沙拉 火腿玉米沙拉 牛肉豆角沙拉 猪柳金枪鱼沙拉 牛柳配时蔬 屠夫沙拉 Part 3 禽蛋沙拉 鸡蛋沙拉 鸡肉菠萝沙拉 什锦沙拉 黄桃烤鸭沙拉 北京烤鸭沙拉 芥蓝鹑蛋沙拉 加州鸡肉沙拉 彩虹酿蛋 Part 4 海鲜沙拉 虾仁粉丝沙拉 金枪鱼蒜薹沙拉 罗非鱼沙拉 三文鱼水瓜沙拉 酸甜鲷鱼沙拉 金枪鱼西柚沙拉 水果大虾沙拉 金枪鱼酿番茄 澳带芒果沙拉 海鲜沙拉 豆芽金枪鱼沙拉 三文鱼沙拉 鱿鱼泡菜沙拉 木瓜虾仁沙拉 金枪鱼沙拉 Part 5 主食沙拉 三色意面沙拉 扒蔬菜意面沙拉 米饭沙拉 爽口拌面 意大利米饭沙拉

章节摘录

版权页：   插图：  

编辑推荐

《家中的完美沙拉》是亢亮主编的，本套丛书以流传广远，实为有关中国烹好文化的一部别开生面、全面实用的沙拉制作，收集了多种沙拉的制作方法，对专业工作者及广大烹任爱好者将有极大的助益，让我们的餐桌丰富起来吧！