御医推荐给皇帝的养生秘方

出版时间:2007-9  出版社:吉林科学技术出版社  作者:马永基  页数:240  
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内容概要

皇室宫廷食谱医方是中国传统医学精粹而神秘的组成部分,长期以来一直沉渊于历史的迷雾中,本书在浩如烟海的清宫太医院,御膳房档案中搜辑钩沉、苦心造诣、造访名医,九年磨一剑,编撰辑录而成。    把流传养生与时尚,强身与健体溶于一体,把赏读历史与烹制汇于一书,其知识性与实用性可见一斑。

书籍目录

第一章 帝王御医与养生 历代御医的养生法 御医推荐给帝王的六大养生秘诀 长寿皇帝的养生之道 帝王与食疗第二章 御医推荐给皇帝的延年益寿食谱 经典十款药膳滋补御膳 经典十二款海鲜滋补御膳 经典十款素食滋补御膳第三章 御医推荐给皇帝的壮阳补肾食谱 固本壮阳食谱——飞禽篇 补肾养阴食谱——走兽篇 滋精强性食谱——水产篇第四章 御医推荐给皇帝的醒脑安神食谱 宫廷粥谱 宫廷御用静心汤品第五章 御膳房秘制山珍海味食谱 山珍 海味第六章 御膳房秘制食疗“点心” 药点 茶点第七章 古代宫廷佳肴品鉴 南北朝美食宫廷亮相 盛唐气象 清宫盛宴——满汉全席

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