食用菌新概念家庭菜单

出版时间：2003-8  出版社：吉林科学技术出版社  作者：张恩来编  

书籍目录

香菇
虾籽焖香菇
凉拌香菇
虾蟹酿香菇
香菇鲍鱼盒
扒香菇
花酿香菇
三鲜香菇卷
锅焜香菇盒
红烧香菇
清蒸香菇
香菇菜卷
鸡丝花菇
腊鸭炖北菇
香菇焖鸭掌
冬菇烩乳鸽
鱼茸花菇
清炖木耳香菇