炒菜小诀窍 (平装)

出版时间：2003年1月1日  出版社：吉林科学技术出版社  作者：施建玮  页数：296  
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内容概要

青菜要怎样才会翠绿可口？猪、牛肉要怎样才够滑嫩？海鲜要怎么炒才能保持肉质柔细？你在炒菜时是否遭遇到同样的困扰呢？别担心！本书将为你一一解答炒菜的疑惑。

书籍目录

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银月亮
女校长
小勋爵福特莱罗伊
跳蛙
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