310例营养蔬果汁DIY

出版时间：2011-8  出版社：辽宁科学技术出版社  作者：（日）植木桃子  页数：224  译者：唐晓燕  
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内容概要

本书共介绍了310例蔬果汁的制作方法，并对每一种蔬果的科属、挑选方法、保存方法、热量值、切割和取舍方法都作了详细介绍。让您能够在全面认识它们的同时掌握自制简单、营养、新鲜蔬果汁的方法，轻松调配出适合自己口味的营养蔬果汁！
书中详细介绍了生鲜果蔬汁的基本做法、制作生鲜果蔬汁的关键点、利用各种工具制作果汁的方法、制作生鲜果蔬汁食材介绍、轻松快速制作果汁的方法、十佳早餐果蔬汁的介绍以及改善、预防各种症状的生鲜果蔬汁，通过简单、轻松的制作步骤，让读者在家就能轻松享受更提升营养价值的天然蔬果汁，饮出健康生活！

作者简介

作者:(日)植木桃子

书籍目录

第一章 生鲜果蔬汁的基本做法
  制作生鲜果蔬汁的关键点
  利用各种工具制作果汁的方法
    榨汁机
    搅拌机
    料理机
    榨橙器、擦菜板
  实际操作问与答
第二章 制作生鲜果蔬汁食材介绍 
第三章 轻松快速制作果汁
第四章 改善、预防各种症状的生鲜果蔬汁

编辑推荐

宣传语：  常用材料+纯天然调配法=310种营养食谱根据自己的口味轻松制作出能提升营养价值的天然蔬果汁，享受美味的最佳食材组合！详细收录了利用日常食材制作美味生鲜蔬果汁的秘方。

用户评论 (总计25条)

•   在书店看到的一本书,当当网比书店便宜了十多元,质量完全一样,里面的果汁做法及营养解释得很详细,可以按照书里面的介绍给一家人做各种蔬果汁.
•   种类分的很明确，家里的现有食材一翻就能找到做法，而且基本都是普通的材料，很不错！
•   简单方便，有营养
•   买来自己用,可以学到很多营养方面的内容,很喜欢.
•   给父母买的，能换着花样的喝果汁
•   很实用的书、内附图案、简单易学！
•   给宝宝备着的，夏天给她用上。
•   超实用，配上大图，很有食欲的赶脚，~(≧▽≦)/~
•   如题。看起来很有食欲，可惜不能坚持做
•   内容很充实，物有所值，想要看得都在里面了。
•   简洁，易懂 很好
•   值得一看，方便实用
•   正在学习制作
•   看着不错 不知道能不能做出一样的来
•   连着买几本，这本一般般 不是太实用 毕竟要口感才是王道
•   简便,有营养
•   比较实用，但味道不是太好喝
•   1、内容详细，首先会介绍各种要用的电器，其次针对性介绍一些蔬果的选择调配等；2、印刷精美，里面都是彩图，所以书比较重；3、价格便宜，8.8元入手。同事也要，一看现在涨到26.2了，慢慢纠结去了。。。
•   给妈妈买的，老人觉得字小，内容还不错。
•   书是彩图的，还可以。里面有蔬果的介绍、榨汁方法和养生方案等。价额便宜，很划算。
•   图文都有，较详细，最贴心的是前面有榨汁机料理机什么的区别
•   对于想要减肥的我来说，很实用
•   不错的书，很实用。已经丰富了我的日常果汁。
•   东西很不错推荐给大家了
•   很好的书~内容也不错~适合在家自己做好吃的果汁~