出版时间:1970-1 出版社:山西科学技术出版社 作者:邓向东,邓向生 著 页数:409
前言
酒,是人类的一大创举,已有数千年的历史。作为人类文日月_结晶的酒,不仅已成为人们生活魄必需品,而且已成为五色民族举行各种活动及仪式的饮品。更成为人与人交往、沟通的最好帮手。中国人凡是重大节日或重要活动,都要组织酒宴,举行饮酒活动。如春节有“年节酒”,端午有“菖蒲酒”,重阳有“菊花酒”,结婚有“喜酒”“交杯酒”“出门酒”“回门酒”,订婚有“会亲酒”,生了孩子后有“满月酒”或“百日酒”,生日有“周岁酒”“十二酒”“寿酒”,盖房有“上梁酒”,迁入新居有“乔迁酒”,店铺开张有“开业酒”,宾客来了有“欢迎酒”,朋友远行有“送行酒”,勇士们上战场有“壮行酒”,开会有“开幕酒”“闭幕酒”,学生升学有“升学酒”等等。总之,国有国酒,家有家酒,单位还有工作酒。有酒便是宴。好客的中国人,在酒宴上把灿烂的酒文化发挥得淋漓尽致。酒宴开始,主人往往要讲上几句话,这就是所谓的“祝酒词”(其实,祝酒并不是中国人所独有,世界上几乎每一种文化都有祝酒的习俗。古代各种祝酒的习俗,最终都演变成了今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词)。随着主人说到最后一句话“干杯”,大家便开始了饮酒。之后主人要到各桌去敬酒,客人也要找机会向主人敬酒。酒桌上,客人和客人也要相互敬酒。为了让客人多喝几杯,敬酒者还要劝酒,劝酒时人们会说一些很有趣的话,如“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”“劝君更进一杯酒,走遍天下皆朋友”“人在江湖走,哪能不喝酒”等,这就是我们所说的“劝酒词”。另外,中国人在酒桌上还有一种助兴的游戏,即酒令游戏,这也是中国人在饮酒时的一种特有方式。酒令由来已久,起初可能是为了维持酒席上的秩序而设立酒官,即监酒者。到了汉代就出现了“觞政”,即在酒宴上执行觞令,对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。《红楼梦》中就有这种游戏,如第四十回里鸳鸯吃了一盅酒,笑着说:“酒令大如军令,不论尊卑,唯我是主,违了我的话,是要受罚的”。酒令的目的看似是为了罚酒,实际上是为了活跃饮酒气氛。因为酒宴上人们常常互不相识,通过行酒令,可以使酒宴上的气氛活跃起来。
内容概要
主要内容简介中国人凡是重大节日或重要活动,都要组织酒宴,举行饮酒活动。如春节有“年节酒”,端午有“菖蒲酒”,重阳有“菊花酒”,结婚有“喜酒”“交杯酒”“出门酒”“回门酒”,订婚有“会亲酒”,生了孩子后有“满月酒”或“百日酒”,生日有“周岁酒”“十二酒”“寿酒”,盖房有“上梁酒”,迁入新居有“乔迁酒”,店铺开张有“开业酒”,宾客来了有“欢迎酒”,朋友远行有“送行酒”,勇士们上战场有“壮行酒”,开会有“开幕酒”“闭幕酒”,学生升学有“升学酒”等等。
书籍目录
祝酒词订婚会亲酒祝酒词[会亲酒祝酒词范例]婚典喜酒祝酒词[主持人祝酒词范例1][主持人祝酒词范例2][主持人祝酒词范例3][主持人祝酒词范例4][主持人祝酒词范例5][主持人祝酒词范例6][主持人祝酒词范例7][领导祝酒词范例1][领导祝酒词范例2][领导祝酒词范例3][领导祝酒词范例4][新人父母祝酒词范例1][新人父母祝酒词范例2][新人父母祝酒词范例3][新人父母祝酒词范例4][新人父母祝酒词范例5][新人父母祝酒词范例6][新人父母祝酒词范例7][新人父母祝酒词范例8][新人父母祝酒词范例9][新人父母祝酒词范例10][来宾祝酒词范例1][来宾祝酒词范例2][来宾祝酒词范例3][来宾祝酒词范例4][来宾祝酒词范例5][来宾祝酒词范例6][来宾祝酒词范例7][来宾祝酒词范例8][来宾祝酒词范例9][来宾祝酒词范例10][新郎新娘祝酒词范例1][新郎新娘祝酒词范例2][新郎新娘祝酒词范例3][新郎新娘祝酒词范例4][新郎新娘祝酒词范例5][新郎新娘祝酒词范例6][集体婚礼祝酒词范例]交杯酒祝酒词[交杯酒祝酒词范例1][交杯酒祝酒词范例2][交杯酒祝酒词范例3][交杯酒祝酒词范例4][交杯酒祝酒词范例5][交杯酒祝酒词范例6][交杯酒祝酒词范例7][交杯酒祝酒词范例8][交杯酒祝酒词范例9]回门酒祝酒词[回门酒祝酒词范例1][回门酒祝酒词范例2][回门酒祝酒词范例3]满月酒祝酒词[满月酒祝酒词范例1][满月酒祝酒词范例2][满月酒祝酒词范例3]百日宴祝酒词[百日宴祝酒词范例1][百日宴祝酒词范例2]周岁生日祝酒词[周岁生日祝酒词范例1][周岁生日祝酒词范例2][周岁生日祝酒词范例3]开锁宴生日祝酒词[男孩10岁生日祝酒词范例][女孩10岁生日祝酒词范例][女孩12岁生日爸爸祝酒词范例][女孩12岁生日妈妈祝酒词范例][男孩12岁生日爸爸祝酒词范例][男孩12岁生日妈妈祝酒词范例]成人礼祝酒词[成人礼祝酒词范例]50岁寿宴祝酒词[教师50岁生日校长祝酒词范例][作家50岁寿诞祝酒词范例][母亲50岁生日儿子祝酒词范例][领导50岁生日同事祝酒词范例]60岁寿宴祝酒词[花甲寿典儿子祝酒词范例][夫妻双福花甲寿庆祝酒词范例][美国著名教育家杜威60岁生日晚餐会蔡元培祝酒词]61岁寿宴祝酒词[父亲61岁寿诞祝酒词范例][母亲61岁寿诞祝酒词范例]62岁寿宴祝酒词[海伦·凯勒在安妮·莎利文62岁生日宴会上的祝酒词]66岁寿宴祝酒词[六六大寿祝酒词范例][六六大寿子女祝酒词范例]69岁寿宴祝酒词[教师69岁寿宴祝酒词范例]70岁寿宴祝酒词[古稀寿宴祝酒词范例]77岁寿宴祝酒词[院士喜寿寿宴祝酒词范例]80岁寿宴祝酒词[伞寿寿宴祝酒词范例]88岁寿宴祝酒词[双胞胎88岁寿宴祝酒词范例]卒寿寿宴祝酒词[90岁寿宴祝酒词范例]百岁寿宴祝酒词[期颐寿宴祝酒词范例]通用生日祝酒词[母亲生日祝酒词范例][父亲生日祝酒词范例][奶奶生日祝酒词范例][爷爷生日祝酒词范例][情人生日祝酒词范例1][情人生日祝酒词范例2][情人生日祝酒词范例3][领导生日祝酒词范例][医生生日祝酒词范例][教师生日祝酒词范例1][教师生日祝酒词范例2]同学聚会祝酒词[小学同学聚会祝酒词范例1][小学同学聚会祝酒词范例2][高中同学毕业30周年聚会祝酒词范例1][高中同学毕业30周年聚会祝酒词范例2][中专同学毕业×周年聚会祝酒词范例][大学同学毕业10周年聚会祝酒词范例1][大学同学毕业10周年聚会祝酒词范例2][大学同学毕业10周年聚会祝酒词范例3][大学同学毕业10周年聚会祝酒词范例4][大学同学毕业20周年聚会祝酒词范例1][大学同学毕业20周年聚会祝酒词范例2][大学同学毕业20周年聚会祝酒词范例3][师范学校x×班同学聚会祝酒词范例][同学聚会教师祝酒词范例][同学聚会校长祝酒词范例]战友聚会祝酒词[老战友聚会祝酒词范例][战友阔别10周年聚会祝酒词范例][战友阔别××周年聚会祝酒词范例1][战友阔别××周年聚会祝酒词范例2][战友阔别××周年聚会祝酒词范例3][战友阔别××周年聚会祝酒词范例4][“八一”建军节复员军人联谊酒会祝酒词范例][“八一”建军节战友聚会祝酒词范例][空军战友分别××周年聚会祝酒词范例][陆军战友聚会祝酒词范例][武警战友聚会祝酒词范例][武警战友阔别××周年聚会驻地领导祝酒词范例]……劝酒词酒令游戏附录
章节摘录
插图:祝酒词是祝词的一种,所以要想知道什么是祝酒词,首先必须了解祝词的概念。祝词,是指在吉庆佳节、迎送宴会以及各种集会场合,主宾各方发表祝贺或答谢讲话的礼仪文书。祝词的结构形式有简约型和书面型两种:简约型多用一两句精粹的词语,把自己最美好的祝愿表示出来,有时也可以引用诗句或名言来表达自己的心意;书面型是文章式,全文由标题、称呼、正文和祝愿语等几部分构成。祝酒词是祝词的一种,符合祝词的所有特征,主要在重大节日、纪念日的宴会、酒会或招待会上使用,或在外宾招待会、国宴、记者招待会、鸡尾酒会上使用,也常常在各种公关宴请活动中使用。总之,祝酒词是指在宴会、酒会上主宾双方敬酒前发表的表示美好祝愿、祝福的言辞。在酒席宴会上,主宾双方互致祝酒词,一方面是向对方表示祝愿,另一方面也是社交礼仪的需要。幽默风趣的祝酒词不仅能为酒会宴会助兴添彩,而且也能活跃气氛,增进互相了解和友谊。在酒席宴会开始的时候,主人发表祝酒词时要表示热烈的欢迎、亲切的问候、诚挚的感谢,而客人进行答谢时则要表示衷心祝愿的应酬之辞。书面型祝酒词在写作前必须了解本次宴请活动的目的,掌握出席人员的情况。写作时还要注意以下几点:1.标题:标题可以直接写为《祝酒词》;或在标题中加入宴请活动的内容,如《在欢迎××董事长来厂洽谈业务宴席上的祝酒词》;也可以加入讲话者姓名。
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《祝酒词、劝酒词、酒令游戏》由山西科学技术出版社出版。
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