苹果无公害标准化生产技术手册/科技致富系列/新农村建设书库

出版时间：2006-12  出版社：山西科学技术出版社  作者：贾中雄  页数：118  

内容概要

　　《苹果无公害标准化生产技术手册》针对当前我国苹果生产现状，借鉴国际苹果生产先进经验，搜集整理国内近年颁发的苹果标准及有关方面的数据资料进行系统地整理和编写而成，详细介绍了无公害苹果标准化生产产地环境、苗木、栽培管理、苹果质量、苹果冷藏等九个方面标准要求，对指导苹果生产，提高果品质量意义重大。

书籍目录

一、产地环境质量1 生态环境2 灌溉水质量3 空气质量4 土壤质量5 土壤肥力6 红富士苹果对产地环境要求二、苹果苗木三、苹果树的栽植1 园地选择与规划2 栽植密度3 栽植形式4 授粉树的配置5 栽植时期6 栽前准备7 栽植技术8 栽后管理四、整形修剪技术1 整形修剪原则2 整形修剪依据3 苹果整形修剪的基本要求4 苹果丰产树形5 苹果细长纺锤形树形修剪6 苹果树自由纺锤形树形修剪7 苹果主干形树形修剪8 苹果小冠开心形树形修剪9 不同时期苹果树的修剪方法10 不同类型苹果树的修剪五、土肥水管理l土壤管理2 合理施肥3 水分管理六、花果管理1 促花2 提高坐果率3 预防晚霜冻4 增大果个5 端正果形6 增进着色7 净化果面七、病虫防治1 防治原则2 防治方法3 农药使用原则4 无公害苹果病虫害防治历5 病虫害防治八、果品质量1 无公害苹果标准中卫生指标2 鲜苹果九、苹果冷藏，1 人库苹果的质量要求2 冷藏技术和质量要求附录附录1 绿色水果附录2 农用城镇垃圾附录3 相关标准参考文献