21世纪科学探索丛书初中版 点石成金的化学

出版时间：2003-8  出版社：河北少年儿童出版社  作者：伟文  

内容概要

新世纪的钟声余音未绝，“中国芯”浮出东方，“磁悬浮”风驰电掣，“神舟”飞船四探天子，嫦娥与后羿的子孙正在描绘登月的蓝图……
    身逢科学一日千里的文明盛世，许多青少年朋友定浮想联翩：科学是什么？科学的力量从何而来？带着这些疑问，他们或许会去教科书和百科全书里寻找答案，但一定找不到满意的结果。他们只能仰视气势恢宏的科学

书籍目录

肥皂的工作原理
果冻化了
色彩的伪装
自制酸奶
测量染发剂的有效含量
食物中有多少能量
铁钉如何防腐蚀
熨斗印花
自制钟乳石
用花的色素制造酸碱指示剂
印花T恤衫
阳光与天然色素
用纸色谱鉴别墨迹
会变色的插花
火山喷发
检验维生素C
晶体花园
巨型泡泡
清水不清
不染色的染缸