出版时间:2012-7 出版社:河北科技出版社 作者:陈宝英孕产育儿研究中心 页数:303 字数:240000
内容概要
孕期饮食是准妈妈极为关心的问题。《孕期饮食指导专家方案》大到原则、小到细节,详细地介绍了孕前准备、孕期40周以及产后月子期各阶段的饮食方案,还讲解了孕期关键营养素、宜食食材等知识。另外,精选了大量的食谱,供准妈妈在孕期各阶段选用。
作者简介
陈宝英
?北京女医师协会会长
?北京妇产医院原院长
?北京市政府专家顾问团顾问
?国务院政府特殊津贴享受者
?世界卫生组织母婴妇女保健研究培训合作中心主任
书籍目录
第1章 孕前营养科学安排
孕前营养知识全积累,酝酿最佳,“孕”力
为什么从孕前就应加强营养
孕前饮食营养原则
孕前补充营养的注意事项
为什么孕前需补充叶酸
准爸爸一起来备孕
优生知识面面观,培育最佳“种子”
约会优生咨询
抓住最佳受孕年龄
选择最佳受孕季节
怎样培育最强壮的精子
完美备孕从孕前检查开始
备孕食谱,助你好“孕”
素炒三鲜·炒猪肝·牡蛎粥
奶汤鲫鱼·葱爆羊肉丁-烧腐竹
干贝海带冬瓜汤·肝黄粥·红枣木耳汤
西红柿炒鸡蛋·鱼羊合炒·香橙煨鸡胸
第2章 孕早期营养科学安排
孕1月(1-4周)
第1周
饮食营养指导
孕前饮食调节倒计时
继续补充叶酸
孕产专家咨询热线
第2周
饮食营养指导
宜多摄入助孕食物
滥补维生素危害多
孕产专家咨询热线
第3周
饮食营养指导
准妈妈不宜吃的蔬菜
准妈妈要适量进食豆类食品
孕产专家咨询热线
第4周
饮食营养指导
偏食不利于胎儿营养
优质蛋白质不可缺
孕产专家咨询热线
本月推荐食谱
盐水猪肚·鸡汤豆腐小白菜
豌豆炒虾仁-糯米莲藕
香椿拌豆腐·香菇鱼片
酱肉四季豆·海米白菜
菱白炒鸡蛋·虾仁炒菜花
蘑菇炖豆腐·翡翠丸子
凉拌鸡丝莴笋·红烧平鱼
第3章 孕中期营养科学安排
第4章 孕晚期营养科学安排
第5章 孕期营养素补充方案
第6章 孕期明星食材
第7章 月子期营养科学安排
章节摘录
版权页: 插图: 孕期常见问题——疲倦烦躁 这个时期准妈妈特别容易感到疲倦,有时会感到昏昏欲睡,再加上不适的早孕反应,烦躁情绪也随之到来。有些准妈妈总是担心胎宝宝会有异常,或对分娩有恐惧感,情绪也变得特别敏感。比如为一点小事烦躁不安,爱挑剔别人的话和态度,动不动就发火。这在一定程度上是此时期准妈妈的心理特点,只能自己努力克制,让自己尽量保持宽容和愉快的心态。精神压力过大或长期心情抑郁、烦躁,可能会带来以下危害:情绪变化过大时,容易导致流产;胎儿发育障碍及先天缺陷;胎儿出生后易患心脏病和糖尿病;易导致准妈妈胃肠功能紊乱。因此,准妈妈要学会放松自己,尽量保持愉快的心境,这对自己和胎宝宝都大有好处。 如果疲倦感很重,可以吃一些豆制品、鱼、莴笋、柑橘、奶制品和鸡蛋等食物,都可以为身体补充精力。但切忌依靠咖啡、浓茶和香烟来提神。 对于烦躁的情绪,也可以通过一些食物来调节。比如莲子、百合、黄花菜、银耳、红枣、芹菜、花生、奶制品和豆制品、鸡蛋、鲈鱼等,对缓解抑郁情绪、平复烦躁、安神助眠有很大的帮助。 孕产专家咨询热线 Q:我怀孕7周了,不像其他孕妇那样早孕反应很明显,只是食欲稍有些下降,精神状态还可以。老公觉得我状态还好,有时会提出性生活要求。但我挺担心的,怕引起不好的后果,像我这样的情况可以过性生活吗? A:虽然你的早孕反应并不明显,不过,在怀孕早期还是应该注意节制性生活。一般来讲,怀孕早期孕妇往往性反应变得低下,而且担心会对胎儿不利,经常会回避性生活,丈夫要对妻子多体谅。胎盘在怀孕早期还未完全形成,孕妇体内的孕激素分泌量也还不够多,是最易发生流产的时候,因此,要尽量避免性生活的次数。
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