酿酒葡萄优质无公害栽培

出版时间：2009-1  作者：李振勇  

内容概要

《酿酒葡萄优质无公害栽培》内容简介：随着居民消费水平的提高和人们饮食观念的转变及社会经济的发展，从20世纪90年代中期开始，葡萄酒悄然进入百姓家庭。随着市场对葡萄酒产品需求量的不断增加，促进了我国葡萄酒产业的迅速崛起，我国北方众多葡萄产区酿酒葡萄种植面积随之迅速扩大。通过10多年来的发展与市场考验，酿酒葡萄基地生产完成了从带有一定盲目性、过度追求产量，到理性发展、注重质量的自然回归。广大果农对生产优质无公害果品的认识程度越来越高。
《酿酒葡萄优质无公害栽培》在介绍无公害农产品的有关知识，阐述酿酒葡萄的生物学特性和优良品种基础上，详细介绍了酿酒葡萄的无公害生产技术。包括育苗、建园、肥水管理、整形修剪、二年丰产及提高品质综合技术。这些都是最新科研成果和最新生产经验，具有较高的推广应用价值。《酿酒葡萄优质无公害栽培》以实用技术为主，力求通俗易懂，适合广大果农和基层农技推广人员阅读。