出版时间:2001-6 出版社: 作者:关军锋 编
内容概要
《果品品质研究》主要介绍果品品质的概念,风味物质和保健成分,以及提高果品品质的途径和方法。
图书封面
评论、评分、阅读与下载
果品品质研究 PDF格式下载
250万本中文图书简介、评论、评分,PDF格式免费下载。 第一图书网 手机版
京ICP备13047387号-7