(停用)烹饪经典烧菜

出版时间：2000-9-1  出版社：四川科技出版社  作者：胡志强  

书籍目录

一 巴国三菌烧鸡
二 巴国酸萝卜烧鸡
三 巴国干豇豆烧鸡
四 巴国泡椒烧鸡
五 山药烧鸡
六 酸菜苕粉烧鸡
七 板粟烧鸡
八 芋儿烧鸡
九 竹荪野菌烧鸡
十 泉水鸡
十一 鲜笋烧鸡
十二 香茹烧鸡
十三 土豆烧鸡
十四 土豆陈皮鸡
十五 香辣陈皮鸡