广东清润糖水

出版社：广东味道.糖水系列创作组 广东科学技术出版社 (2013-05出版)  

内容概要

所介绍的广东清润糖水，既有传统的、经典的、怀旧的品种，也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法，有传统家常的，也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。
每款糖水都有【用料】、【做法】、【健康快线】、【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的成品图，仔细的步骤或食材呈现，小资时尚，又亲切实用。

作者简介

“广东味道·糖水系列创作组”——他们有资深的美食记者，报纸美食专栏的特约撰稿人，广东地区民间博客点击率最高的网络美食达人，还有专业的厨师、摄影师、著名养生专家等。

书籍目录

三色西米露烧仙草西米露杨枝甘露百搭香芋西米露焦糖椰香芒果西米露荔枝西米露桃胶银耳雪梨糖水金薯蜜瓜甜面鲜莲百合银耳炖奶滋润木瓜奶胖大海糖水脆皮绿豆沙荷叶百合绿豆糖水鸡蛋花绿豆爽柠檬马蹄爽冰爽“赛雪蛤”胡萝卜马蹄竹蔗水排毒养颜芦荟汤圆青山绿水汤圆香芋番薯糖水云吞皮蛋花糖水银耳云吞皮糖水杞子百合冬瓜糖水冬瓜菠萝马蹄羹陈皮银耳炖雪梨川贝雪梨蜂蜜糖水金针雪梨糖水夏枯草黑豆糖水枸杞竹荪银耳糖水马蹄白果糖水马蹄姜薯糖水南杏木瓜船银耳椰子炖盅莲子芡实薏仁糖水冰爽三豆糖水椰香清凉杂果糖水无花果苹果糖水香茅苹果糖水热情果健康糖水纯香玉米汁冰极香蕉奶昔南瓜海底椰露清水老南瓜酸奶桂花果冻

编辑推荐

广东味道糖水系列创作组编著的《广东清润糖水》所介绍的糖水，既有经典的、传统的、怀旧的品种，也有新潮的、时尚的、创新的品种。糖水的制作方法，有传统家常的，也有的用到了现代的高压锅、搅打机、全自动豆浆机等。每款糖水都提供【用辩】、【做法】、【健康快线】和【甜蜜分享】、【分量参考】的内容。美轮美奂的图片，精心细致的步骤或食材呈现。