中国人的药材生活 清热解毒

出版时间：2010-4  出版社：广东科技  作者：谢克友  页数：224  

前言

上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征，常表现为面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦躁失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。这些表现在中医上属于热症和火症的范畴，其原因多是风、寒、暑、湿、燥邪，侵入机体生热化火的结果。此外，脏腑功能失调、精神过度刺激、生活丧失规律，也能引起上火。从西医角度来说，上火表现多见于急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔溃疡、眼睑炎、结膜炎、尿路感染、便秘、皮肤疖肿、蜂窝组织炎等，也见于结核病、高血压病、植物神经功能紊乱、甲状腺机能亢进等一些慢性疾病。上火可按病因病机不同，分为两类症候，即实火和虚火。实火多由于外感六淫（风、寒、暑、湿、燥、火）所致，此外，精神过度刺激、脏腑功能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄或伴有芒刺、脉实滑数。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热，进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现为全身燥热、午前热甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。综上所述，实火和虚火不仅病因、病机、临床表现不同，而且治疗原则及具体治法也有所不同。如果不管上火是实是虚，而一律用同一方法清热败火，则有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火时，首先分清实火还是虚火后，再决定治疗方案，是一件十分重要的事情。清热解毒是一个自古流传下来的话题，我国在很久以前已经有对清热解毒的记载，只是古时候人们习惯把热病、热毒类病症称为温病。早在战国时期，因为战事连连，人们流离失所，热毒、热病盛行，无数人死于各种热毒所引起的病症。在和疾病的斗争中，温病学就慢慢诞生了。那个时候虽然还没有医书典籍的明确记载，但是人们已经认识到对热毒、热病的防治方法，为后来温病学的确立奠定了基础。此后，各种热病、热毒被陆续载入了医书。

内容概要

热、毒是人们日常生活中常见的健康问题。本书收录了160多种与清热解毒有关的中药和食物，多为寒凉性药物，按功效分为清热解毒、泻火祛暑、利尿通淋、凉血止痢、消肿散疮痈、清肺止咳、清肝明目、利水燥湿、清心除烦等，基本上囊括了热病、热毒引致的各种病症，如清春之湿热、夏之暑热、秋之燥热、冬之虚热，解疮毒、痈毒、蛇虫毒等毒，都提供了治疗方法。　　这为大众排解热病、热毒方面提供了各种帮助，让人们能轻松除热毒，祛热病，而且书中还记录了药物的简单实用的使用方法，令大众有意想不到的惊喜。除了功效、主治、适合人群、食之有道、用之有法之外，还提供了一些养生生活方面的小知识，一些中药的小故事等。

书籍目录

泻火袪暑冬瓜/2苦瓜/3白瓜/4绿豆/5绿豆芽/6黄豆芽/7豆腐/8豆豉/10豆薯/11荸荠/12草菇/13荷叶/14板蓝根/16苦丁茶/17黄芩/18黄柏/19黄连/20栀子/21金银花/22金莲花/24连翘/25石斛/26山竹/27草莓/28菠萝/29甜瓜/30西瓜/31哈密瓜/32番木瓜/34柠檬/36猕猴桃/38人参叶/40利尿通淋黄豆/42黑豆/43金丝瓜/44慈姑/45蕨菜/46金针菜/47著这菜/48石耳/49田螺/50车前子/52茶/33凉血止痢莲藕/60西红柿/62茼蒿/64马齿苋/65蚕豆/66黑木耳/67兔肉/68食盐/70落葵/72马兰草/73刺儿菜/74槐花/75木槿花/76凌霄花/77鸡冠花/78青蒿/79玄参/80生地黄/81酸枣/82香蕉/84莲雾/86苤蓝/88大蒜/89茄子/90莼菜/92菱角/93赤小豆/94蟹/95紫菜/96海带/98鸭肉/100鲫鱼/102田鸡/104马肉/105醋/106酱油/108仙人掌/109鱼腥草/110败酱草/112紫花地丁/114重楼/115蒲公英/116母猪藤/118清肺化痰丝瓜/120豆瓣菜/124海蜇/125海藻/126银耳/128威鸭蛋/130鸭蛋/131蜂蜜/132冬瓜子/133豆浆/134橄榄/136百合/138余甘子/139无花果/140罗汉果/142瓜蒌/144射干/14s牛蒡子/146桑叶/147天花粉/148竹茹/150绞股蓝/151胖大海/152火龙果/153梨/154柿子/156枇杷/158清心除烦胡萝卜/160枸杞叶/162鲍鱼/164菊花/166野菊/168蚌/170菊花脑/171夏枯草/172决明子/174利水燥湿薏苡仁/176黄瓜/178空心菜/180苋菜/182芦蒿/184鲢鱼/186青鱼/187蚬/188茵陈/189苦参/190虎杖/191香椿头/192白花蛇舌草/194清心除烦小麦/196黄芽白菜/197青菜/198茭白/199葫芦/200芹菜/202玉竹/204芦根/206淡竹叶/207知母/208丹参/209麦冬/210其他排毒解毒番薯/212马铃薯/213高梁/214香菇/216蘑菇/218番泻叶/219山药/220葡萄/222苹果/223青梅/224

章节摘录

插图：

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《中国人的药材生活·清热解毒》：无热毒则一身轻。汲取中医养生精华，温和地从问题根源调理修复，清春之湿热、夏之暑热、秋之燥热、冬之虚热，排解各毒，扭转亚健康状态，协调气血运行，让身体从内至外地健康起来。

用户评论 (总计8条)

•   老妈挺喜欢这书的，特别是书里面的图超级适合她的。
•   给家人买的，看着不错，又买了一本，很实用。
•   很喜欢 很漂亮 实用
•   妈妈还蛮喜欢的，说内容不错
•   虽然5本书分了3个包裹，但速度还算快。
•   看着挺不错的，有图，有功效还有方子。
•   看了之后感觉还不错~~
•   这书的另外两册我都买回来了，里面的内容是有彩图的，所以看起来比较有味道，但是不足的就是，里面的药方没有写清楚什么体质的人可以用，什么人不可以用，其他都还好。我买了养颜美容的那本里面的内容也很好的，有介绍很多天然的面膜，不错。