食雕精选

出版时间：2005-2  出版社：广东科技出版社  作者：喻成清编  

内容概要

《食雕精选(花鸟集)》编辑推荐：作者执著于对烹饪事业的热爱，致力于钻研各种食雕技法，并结合自己的大胆创新，终于形成具有个人特色的雕刻艺术风格，制作了大量的食雕作品，并从这些作品中精选出具有代表性的花、鸟类作品汇编成本书，以飨读者。