金秋梨优质丰收技术

出版时间：2010-7  出版社：湖南科学技术出版社  作者：谢培荣  页数：277  

内容概要

　　《金秋梨优质丰收技术》是一本以生产优质金秋梨为中心的技术性小册子。书中主要介绍了金秋梨栽培的意义和生产现状；金秋梨主要经济性状；金秋梨优质丰产的条件；金秋梨优质高产栽培技术；金秋梨的商品化处理；金秋梨的贮藏保鲜；金秋梨加工；金秋梨主要病虫害防治和农药的使用等相关内容。

书籍目录

一、概述（一）金秋梨栽培的意义（二）金秋梨生产现状及前景二、金秋梨的主要经济性状（一）金秋梨的主要形态特征（二）金秋梨的主要经济性状三、金秋梨的生长发育特性（一）根系（二）枝叶（三）芽（四）花（五）果实四、金秋梨优质丰产需要的环境条件和需肥特点（一）适宜的环境条件（二）需肥特点五、金秋梨优质丰产栽培技术（一）苗木繁育（二）科学建园（三）土肥水管理（四）花果管理（五）整形修剪六、金秋梨果实优质商品化处理（一）金秋梨的采收（二）金秋梨的分级（三）金秋梨的包装（四）金秋梨的预冷（五）金秋梨的运输七、金秋梨的贮藏（一）金秋梨贮藏期间主要营养成分的变化（二）金秋梨果实的贮藏特性（三）金秋梨果实对贮藏环境条件的基本要求（四）金秋梨果实贮藏保鲜技术关键（五）金秋梨果实贮藏方式八、金秋梨的加工（一）金秋梨加工的意义（二）金秋梨加工的基本原理和方法（三）加工对原料的要求（四）加工用金秋梨的预处理（五）金秋梨食品加工的种类与制作方法九、金秋梨主要病虫害防治方法（一）金秋梨主要病害（二）金秋梨主要虫害十、梨园的农药使用（一）常用农药分类（二）国家禁用或限用的农药（三）国家提倡使用的农药（四）梨园常用农药简介（五）梨树常见的几种药害附录　金秋梨周年农事历参考文献