常见食物实用妙招

出版时间:2008-4  出版社:湖南科技出版社  作者:北京食物营养研究组  

内容概要

常见食物实用妙招图解:选购加工和贮藏,ISBN:9787535751553,作者:北京食物营养研究组

书籍目录

1 猪肉2 牛肉3 羊肉4 鸡肉5 鱼6 虾7 蟹8 动物肝脏9 鸡蛋10 鸭蛋11 空心菜12 菠菜13 油菜14 卷心菜15 苘蒿16 生菜17 芹菜18 萝卜19 胡萝卜20 莴笋 ……

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用户评论 (总计7条)

 
 

  •   选购后要食用掉
  •   的确不错,非常实用,值得买。
  •   很不错的书,实用
  •   内容详实 质量好
  •   罗列了一般的食材的特性,很适合成为提升大众的科普知识宣传“单”
  •   内容凑合,但是比较少,说是书,其实拉开来就一张纸
  •   可能我当初购买的时候点错了吧,完全没想到有这个。我还以为是送的,看到详单才知道是买的。大概就是超市发的促销单一样。不建议购买。因为我觉得不值得,真的需要这类的那这3张纸的东西完全是敷衍。还不如专门购买书籍。
 

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