出版时间:2011-1 出版社:湖南美术 作者:犀文图书 页数:183
内容概要
《家庭营养粥1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养粥,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。
《家庭营养粥1688例》配有彩色图案、步步详解。图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
书籍目录
大米篇
薏米篇
黑米篇
绿豆篇
燕麦片
黑芝麻篇
紫米篇
高粱篇
小米篇
黑豆篇
红豆篇
荞麦篇
糯米篇
玉米片
番薯篇
完美粥有诀窍
杂粮营养告诉你
花入粥,铸就美丽花颜
编辑推荐
500道粥+500个营养分析+500个小贴士+188个制作技巧。 符合大众口味的营养粥。 营养与美味结合。 喝出健康生活。
图书封面
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