不生病的饮食起居

出版时间：2014-1-1  出版社：湖北科学技术出版社  作者：西木博士  
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内容概要

本书集东西方养生经验之大成，融合营养学和自然疗法的古今智慧，告诉你在食品安全问题频发、空气和水源严重污染的时代，吃什么，怎么吃，吃多少，喝什么，补什么，如何生活，如何长寿。
它将滋润你，温暖你，激励你体验“露卡素有机生活”。无数读者成功了，创造出前所未有的健康奇迹，成为露卡素有机生活之谜。拥有它，你将成为下一个成功“露迷”！

作者简介

西木博士，原名栗树和，健康科普作家，养生（营养）经济学家，曾在香港城市大学任副教授和SAP中国公司担任首席代表，现为琼州学院客座教授。早年学习医学和数学，后在美国明尼苏达大学取得经济学博士学位，师从三位诺贝尔奖得主，首倡零饥饿减肥法和露卡素有机生活。
因父母及自身健康的原因，长期致力于研究和宣传饮食人类学、细胞营养学、代谢综合症和健康管理。露卡素有机生活这一“从营养革命开始全面健康管理革命”的健康生活方式自提出以来，已帮助无数人靠自己的力量找到健康、自信、美丽与幸福，真正实现了把握健康在自己手中。
先后北京电视台、湖南电视台、山东电视台、旅游卫视、中央人民广播电台、北京人民广播电台、人民网、新浪网、中国妇女、健康时报和时尚健康等数10家媒体作为受访专家或专栏作者。
2006—2008年在人民网健康频道两次接受专访，并且单独开设“西木营养革命专辑”。2009年在山东电视台受邀主讲《健康减肥计划》，被评为生活类获奖节目。2010年在湖南卫视《百科全说》主讲减肥和营养专题，引领千万人绿色低碳健康减肥和有机生活。截止2013年3月，西木博士新浪博客（http://blog.sina.com.cn/xi_mu）的访问量超过330万人次，新浪微博（http://weibo.com/xi_mu）的粉丝超过100万人，成为最具影响力的生活保健博主之一。

书籍目录

前言：美国前总统的死因及其对中国人的警示
导论：活得比医生更健康长寿
第1章  补什么  细胞营养和抗氧化疗法
NO.1   细胞营养和抗氧化革命
◆营养使细胞修复，药物令细胞中毒
◆剂量是关键：维生素C和辅酶Q10的神奇作用
◆抗氧化革命
◆从乳癌患者变成铁人三项
◆高血脂者的健康心脏
NO.2  一氧化氮分子疗法：“伟哥之父”的伟大发现
◆我校友的伟大发现：一氧化氮分子的神奇作用
◆轻松消除下肢肿胀和疼痛
◆让青春时光倒流15年
◆花心的文化与基因
◆雄风何来？
◆重整雄风的解决方案
◆天然“伟哥”可可粉
◆告别阳痿和不育
NO.3  大脑保卫战：克服运动障碍、学习困难、失眠
◆大脑保卫战
◆让帕金森患者继续作画，并且参赛获奖
◆硬化症患者重返圈马赛场
◆如何补充大脑营养？
◆克服学习困难
◆无枕无忧，无鞋无虑
◆失眠的背后
◆一氧化氮的催眠效果
◆分割式睡眠法
NO.4  呵护眼睛：远离近视、老视、白内障、黄斑退化
◆营养缺陷和眼睛疲劳
◆告别近视、老视、白内障和糖尿病眼病
◆遏制黄斑退化
◆克服青光眼
◆贝茨眼保健操
◆摘掉眼镜
◆避免白内障手术
◆让盲人重见光明
NO.5  扔掉拐杖：战胜关节炎、风湿病、痛风和肌纤维痛
◆“活得太短，死的太长”
◆如何保护骨骼和关节？
◆避免膝盖移植，重新去滑雪
◆食疗加理疗：摆脱骨关节
◆战胜类风湿，扔掉双拐
◆战胜类风湿，无痛行走
◆重新站立起来
◆战胜痛风
◆告别肩周关节炎，赚取六位数工资
◆远离慢性疲劳综合症
◆克服肌纤维痛
◆重返工作岗位
第2章  如何生活  有机生活和排毒疗法
NO.1  真正的食物：学习米歇尔•奥巴马种有机蔬菜
◆我童年的田园生活
◆米歇尔•奥巴马的有机菜园
◆普朗克小姐和查尔斯王子
◆从利维先生到吴文良教授
◆国家环保部有机食品中心主任亲自作序
◆从有机食品到真正食品
◆长寿之乡百岁老人只吃自己种的菜
◆劳动健身：从阳台菜园到墙上种菜
NO.2  有机生活：如何避免食物、环境和药物中毒
◆如何选择食品？
◆如何选择调味品？
◆如何选择餐具？
◆我的有机生活
NO.3  癫痫、精神病和老年痴呆症的新希望
◆让精神患者变成纳税公民
◆把喝出来的精神病喝走
◆彻底战胜癫痫
◆破镜可以重圆
◆远离老年痴呆
NO.4  排毒疗法：消除肝炎和肾炎最安全的方法
◆死而复生：停药摆脱肾衰竭
◆战胜慢性肾炎
◆露卡素有机生食：成功修复肝脏
◆从管理咨询公司总裁到健康生活专家
NO.5  自然保佑：肿瘤可以臣服
◆是谁在“逼良为娼”？
◆“招安”血管瘤
◆动用“刀子”、“化学武器”和“核武器”
◆子宫颈癌消失，成功生出孩子
◆控制晚期肝癌，参加建筑劳动
◆远离前列腺，感觉年轻20年
◆水是最好的肿瘤止痛药
◆和平驱逐乳腺癌，留住丰满的双乳
◆不战而屈淋巴瘤
◆战胜卵巢癌，继续上学
◆离开肿瘤医院，上幼儿园玩耍
◆成功控制白血病
◆露卡素有机生食癌症疗法
第3章  如何长寿   广西巴马启示录
NO.1  遗传与环境
◆我的巴马之行：见证这个星球上最健康长寿的人
◆巴马人的最长寿命为142岁，平均寿命接近美国人
◆两小时车程改变一个人的健康
◆空气、水源、阳光和土地与健康
NO.2  饮食与营养
◆百岁老人吃什么？
◆百岁老人怎么吃？
◆百岁老人吃多少？
NO.3  运动与睡眠
◆女人永远不会退休
◆只有终生体力活动，才有可能无疾而终
◆运动如风，生命似火
◆女人比男人多睡一个小时，充足睡眠有利于长寿
NO.4  心理与压力
◆长寿村的秘密
◆长寿心态
◆快乐何来？
◆如何面对压力？
◆戴上绿手环，进入“零抱怨”的世界
◆吸引力法则
NO.5  未来与选择
◆巴马百岁老人比例上升是肉食增加的结果，化学农业将使长寿现象30年后不复存在
◆巴马的出路在于发展有机农业，巴马人平均寿命有望超过日本人
NO.5  我所见过的百岁老人
◆黄姓老妈，女，108岁（2009年），巴马县甲篆乡平安村
◆黄卜新，男，111岁（2009年），巴马县甲篆乡平安村巴盘屯
◆黄妈松谋，女，106岁（2009年），巴马县甲篆乡平安村巴盘屯
◆黄妈干，女，103岁（2009年），巴马县甲篆乡平安村巴盘屯
◆黄妈昆，女，103岁（2009年），巴马县甲篆乡平安村巴盘屯
◆王玉三，女，112岁（2012年），海南省五指山市毛阳镇毛栈村
◆李本林，女，109岁（2000年），皖西淠河尚台村
◆刘克勤，男，109岁（2009年），北京市大兴区旧宫镇
附录
NO.1  露卡素红、黄、绿灯食品
◆常见的需要避免的露卡素红灯食品
◆常见的需要控制的露卡素黄灯食品
◆常见的可以随意食用的露卡素绿灯食品（减肥食品）
NO.2  西木博士减肥、美容、降脂、降糖、降压餐
◆西木博士减肥餐
◆西木博士美容餐
◆西木博士降脂餐
◆西木博士降糖餐
◆西木博士降压餐
NO.3  男女老少营养食谱
◆男人营养配餐
◆女人营养配餐
◆老人营养配餐
◆学生营养配餐
NO.4  细胞营养疗法指南
◆露卡素有机生食疗法总则
◆露卡素有机生食疗法分类
◆营养素购买服用指南