食疗香煲

出版时间：2004-11  出版社：第1版 (2004年11月1日)  作者：王守国  页数：129  字数：87000  

内容概要

本书为膳制作丛书中的一种，介绍179道药膳食疗煲，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作，疗效明显。实为广大读者既能品尝佳肴又能防病治病的良师益友。

书籍目录

第一章  肉类  番茄牛尾煲　黄精猪尾煲　山药猪肘煲　山药兔肉煲　核桃兔肉煲　山芝兔肉煲　童参兔肉煲　复元鹿尾煲　壮阳狗肉煲　附片羊肉煲　当归羊肉煲　乾坤狗肉煲　雪凤鹿筋煲　阿胶肥肠煲　红枣羊肉煲　龙眼羊肉煲　莲子鹿肉煲　百倍牛肉煲　菟丝蛤蚧煲　仙茅牛鞭煲　锁阳牛肉煲　锁阳双鞭煲　杜仲牛鞭煲　山药猪肚煲　童参猪肺煲　扁豆猪蹄煲　首乌蹄筋煲　双参猪肺煲　黄精猪肘煲　山楂排骨煲　山楂瘦肉煲　黄精猪肘煲　……第二章  禽、蛋类第三章  水产类第四章  素菜类