出版时间:2010-6 出版社:江苏科学技术出版社 作者:徐庆登//董学洪 页数:110 字数:77000
前言
罗氏沼虾又名马来西亚大虾,我国台湾省称它为金钱虾或淡水长脚大虾,广东珠三角渔民称它为大头虾,原产于印度洋太平洋热带地区,一般生活在各种类型的淡水或咸淡水水域中,主要栖息于受潮水影响的江河下游。 罗氏沼虾由于具生长速度快、个体大、食性广、易于饲养、养殖生产周期短以及离水存活时间长等优点,引起了许多国家的重视。现在整个东南亚地区均有罗氏沼虾养殖,尤以泰国、马来西亚养殖最盛。泰国在精养条件下,半年可养成大虾;(10~20尾/千克)出售,亩产量达100~200千克。美国夏威夷气候适宜,全年皆可养殖,在技术上采用轮捕轮放养殖法,平均每亩产量达200~225千克。日本采用小水体高密度集约养殖,其产量每亩达1 300千克。由此可见,罗氏沼虾现已成为世界淡水虾类养殖的主要品种之一。 1976年9月,日本驻华大使赠送给中国国家水产总局40尾亲虾,由广东省水产研究所芳村淡水试验场饲养,迄今已30多年,罗氏沼虾养殖面积和产量逐年提高。近年来全国罗氏沼虾养殖面积稳定在50万亩以上,养殖产量在10万吨以上,主要养殖区域集中在江苏、浙江、广东、广西、上海、安徽等省市。
内容概要
罗氏沼虾又名马来西亚大虾,我国台湾省称它为金钱虾或淡水长脚大虾,广东珠三角渔民称它为大头虾,原产于印度洋一太平洋热带地区,一般生活在各种类型的淡水或咸淡水水域中,主要栖息于受潮水影响的江河下游。 罗氏沼虾的养殖历史不长,养殖的水平也有待不断的提高。为了促进罗氏沼虾这一优良品种的推广养殖和生产水平的提高,笔者根据多年来养殖罗氏沼虾的探索和实践,结合国内外先进技术,特编写此书,以供养殖业者参考。 本书为“金阳光新农村丛书”之一,对罗氏沼虾养殖进行了全面解答。全书新颖实用,简明易懂。
书籍目录
一、罗氏沼虾的生物学习性 (一)罗氏沼虾的外部形态和内部构造 (二)罗氏沼虾的生活习性 (三)罗氏沼虾的蜕壳与生长 (四)罗氏沼虾的繁殖习性二、罗氏沼虾的饲料 (一)罗氏沼虾对营养的需求 (二)生物饵料 (三)罗氏沼虾的配合饲料三、罗氏沼虾的人工繁殖 (一)人工育苗场的建设 (二)亲虾的选育 (三)人工育苗四、幼虾养殖 (一)虾池条件 (二)幼虾培育五、成虾养殖 (一)放养前的准备 (二)虾苗放养 (三)投饵 (四)施肥 (五)水质管理 (六)成虾捕捞 (七)网箱养虾 (八)稻田养虾六、罗氏沼虾常见病害及其防治 (一)虾病的检查方法与预防 (二)罗氏沼虾常见疾病防治 (三)常用药物与科学用药附录一 罗氏沼虾养殖技术规范(NY/T 5159—2002)附录二 罗氏沼虾幼虾增温培育和食用虾养殖技术规程(DB32/T 926—2006)
章节摘录
3.对碳水化合物的需求 碳水化合物和脂肪同为虾的能量来源。在配合饲料中适 当加入一些淀粉和粗纤维对促进虾的生长是有好处的。郑述河研究指出,罗氏沼虾不同发育阶段对饵料中糖的需求量为22%~30%。与单糖相比,罗氏沼虾能更有效地利用复合多糖类。 罗氏沼虾消化道具有纤维素酶,它能较好地利用纤维素。研究发现,纤维素含量高达20%的饵料对性成熟的虾有刺激生长作用,可见在成虾饲料中添加适当的纤维素,既有利于虾的生长,又有利于降低生产成本。 4.对微量元素和维生素的需求 罗氏沼虾和其他水产动物一样,在生长发育中需要吸收一定量的微量元素,而微量元素中以钙、磷最为重要。在自然水域中钙的含量较高,虾可以从水中吸收钙,故在饲料中可少用钙盐。配合饲料中钙磷比值对虾的生长十分重要,一般钙磷比值以1:1.3为宜。配合饲料中钙磷总含量以1%~2%为宜。罗氏沼虾生长需要的微量元素较多,建议每千克饲料添加铜25~53毫克、钴50~75毫克、碘30毫克、锌100~200毫克、锰60~80毫克、硒20毫克。 维生素是某些辅酶不可缺少的成分,也是虾生长发育中不可缺少的营养,但需要量极微。维生素在新陈代谢过程中起着很大作用,已经证实,缺乏维生素C会诱发虾的黑死病,缺乏维生素A会影响商品虾的质量,缺乏维生素E、生物素、叶酸、B族维生素等,会延长幼体变态时间及增加死亡率。所以在罗氏沼虾的配合饲料中必须添加一定量的维生素。
图书封面
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