化学与生活

出版时间：2004-12  出版社：凤凰出版传媒集团，江苏教育出版社  作者：王祖浩  页数：124  
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内容概要

　　《普通高中课程标准实验教科书·化学：化学与生活（选修）》共分三部分，洁净安全的生存环境、营养均衡与人体健康、丰富多彩的生活材料。内容包括：空气质量的改善、水资源的合理利用、生活垃圾的分类处理、化学品的安全使用等。

书籍目录

专题1 洁净安全的生存环境第一单元 空气质量的改善第二单元 水资源的合理利用第三单元 生活垃圾的分类处理第四单元 化学品的安全使用专题2 营养均衡与人体健康第一单元 摄取人体必需的化学元素第二单元 提供能量与营养的食物第三单元 优化食物品质的添加剂第四单元 造福人类健康的化学药物专题3 丰富多彩的生活材料第一单元 应用广泛的金属材料第二单元 功能各异的无机非金属材料第三单元 高分子材料和复合材料附录 中英文名词对照附表1 相对原子质量表附表2 常见酸、碱和盐的溶解性（200C）附表3 生活饮用水水质标准附表4 人体内常量元素和微量元素的含量附表5 一些食物中的营养素含量附表6 常见的食品添加剂附表7 一些合成纤维的化学组成及特点元素周期表