浙江农家乐休闲旅游宝典

出版时间：2010-10  出版社：浙江科技  作者：楼晓云  页数：433  
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前言

　　浙江素有“鱼米之乡、丝茶之府”的美誉，农业文化多姿多彩，农耕文明源远流长，早在上山文化、河姆渡文化以及良渚文化时期，就孕育了泽被后世的稻作文明。浙江又是江南水乡、旅游胜地，农村景致如诗如画：杭嘉湖平原的田园风光、浙东海岛的渔村民俗、浙南山区的绿谷风情……像一幅幅绚丽的农家五彩画卷；春日郊游品茗、盛夏漂流垂钓、秋时观菊赏桂、隆冬踏雪寻梅……如一曲曲动人的乡村四季行歌，足以让人心醉神迷，流连忘返。　　10多年前，浙江省一些农村地区利用农特产品、自然生态、民俗文化等自身资源优势，尝试为游客提供餐饮、娱乐等服务，形成了集“吃、住、游、玩、购”于一体的农家乐产业。进入新世纪以后，随着居民旅游观念的转变和消费需求的增长，农家乐如雨后春笋般迅速兴起，成为浙江大地一道靓丽的风景线。近年来，在各级党委和政府的大力扶持以及广大经营者的不懈努力下，浙江农家乐休闲旅游业进入了发展的黄金期，逐步由“炒土菜、烧野味、卖山货”向“卖生态、卖体验、卖文化”的更高层次迈进，网络覆盖不断延伸，经营规模日益壮大，经济和社会效益得到进一步提高。如今，全省已有农家乐休闲旅游村（点）2000多个，农家乐经营户1万多户，农家乐年接待游客突破6400万人次，年营业收入近亿元。可以说，农家乐已成为促进农业增效、农民增收和农村发展的一项重要新兴产业。

内容概要

本书重点介绍了一批农家乐省级特色村(点)和四星、五星级经营户（点），还穿插了一些旅游小贴士，集中反映了近年来浙江省农家乐发展成果，为大家展示了全新的浙版农家乐地图。本书内容翔实，语言活泼，体例新颖，编排合理，是一本实用性强、查阅方便的农家乐向导读物。

书籍目录

浙江乡村旅游度假攻略•走遍浙江农家乐杭州农家乐•甜美的山水风情　杭州市农家乐分布图　杭州精品乡村休闲旅游线路　杭州星级农家乐PK排行榜　　杭州乡村景点最新热门榜　　杭州农家游玩项目最受追捧榜　　杭州农家特色菜最馋人榜　　杭州农家土特产手工艺最畅销榜　杭州重点推荐农家乐　　琵琶湾生态农庄　　康庆渔家灯火休闲农庄　　十里荷花生态农庄　　紫燕山休闲农庄　　龚老汉农业休闲园　杭州星级农家乐　　神农仙居　　鱼乐山房休闲庄　　屯凤山庄　　温馨农家园　　红石湾休闲农庄　　三味农庄　　博望•龙悦水庄　　山水人家　　金湖山庄　　雅竹山庄　　听水居农家乐　　双溪口小苑　　馨悦农家　　摇钱树农家　　清溪源农家乐　　山缘农家　　一元农家乐　　凌峰山庄　　石头埠山庄　　满园春茶庄　　……湖州农家乐·迷你的竹美鱼鲜嘉兴农家乐·游走在古巷、花园、农庄中的浪漫绍兴农家乐·酣醇的水乡山野宁波农家乐·滨海的古村新落舟山农家乐·悠然的海天佛国金华农家乐·养生的风水宝地忂州农家乐·真山真水原生态台州农家乐·空阔的渔港海景丽水农家乐·清新的绿谷风情温州农家乐·金色的田园海岸附录　浙江省主要农家乐名录后记

章节摘录

　　天目青顶，俗称天目云雾茶。产于天目山、小岭坑、太子庙、龙须庵、朱家、金炉坪、径山灵霄峰等地，誉为临安“三宝”之一。天目山产茶历史悠久，品质优异，早在唐朝就闻名于世。《临安县志》也曾记载：“天目云雾茶，天目各乡俱产，惟天目山者最佳……头酌味淡，二酌浓郁，三酌醇和。”天目青顶的品质特点是外形紧结成条，叶质肥厚，芽亳显露，色泽嫩绿微黄，油润有光，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，滋味鲜爽，清香持久。依采摘时间、标准及焙制方法不同，可分为顶谷、雨前、梅尖、梅白、小青五个品级。现在习惯将顶谷、雨前称为青顶，梅尖、梅白称为毛峰，小青为高级绿茶等三个级档。其中顶谷为青顶特级，形如颖长丰满之谷尖。青顶为天目云雾茶中的佼佼上品，制作精细，特讲究用具之洁净。

用户评论 (总计3条)

•   退休了，带着妻子去旅游，这些工具书太需要了！
•   这是一本好书、一本农家乐的实用操作指南。
  对于旅游工作人员来说，此书有浙江农家乐总编大集的功能，很受益！...
•   详尽，实用。