出版时间:2003-1 出版社:浙江科学技术出版社 作者:陈玫妃
内容概要
很多人喜欢用炖补来调养身体,却往往对药材的选择一知半解。走进药行,面对琳琅满目的粉类、参类,往往会生出困惑:昂贵的药材会比较好吗?值得买吗?还有冬虫夏草到底是虫还是草?为什么药材都那么贵?它们到底有何疗效?又如何选购呢?在这本书中,您将会获得这些问题的答案。如果吃了与体质不知的药膳,不但没有效果,反而会引起一些副作用;但若选对药膳,则可达到调理体质、保健强身及预防疾病的效果。本书以自己的临床使用经验为基础,为关心儿女健康的父母们提供实用的少女美食药腾。不但教您做出好吃又有效的药膳,也让您在烹调过程中,熟悉各种药材的功效、现代药理作用、适用体质又其禁忌。
书籍目录
药材简介一、生长发育篇二、聪明益智篇三、红粉佳人篇四、窈窕养人篇五、丰胸篇六、明目美眸篇七、乌发篇八、调经篇九、战痘必胜篇十、除斑必胜篇
媒体关注与评论
书评很多人喜欢用炖补来调养身体,却往往对药材的选择一知半解。走进药行,面对琳琅满目的粉类、参类,往往会生出困惑:昂贵的药材会比较好吗?值得买吗?还有冬虫夏草到底是虫还是草?为什么药材都那么贵?它们到底有何疗效?又如何选购呢?在这本书中,您将会获得这些问题的答案。如果吃了与体质不知的药膳,不但没有效果,反而会引起一些副作用;但若选对药膳,则可达到调理体质、保健强身及预防疾病的效果。本书以自己的临床使用经验为基础,为关心儿女健康的父母们提供实用的少女美食药腾。不但教您做出好吃又有效的药膳,也让您在烹调过程中,熟悉各种药材的功效、现代药理作用、适用体质又其禁忌。
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很多人喜欢用炖补来调养身体,却往往对药材的选择一知半解。走进药行,面对琳琅满目的粉类、参类,往往会生出困惑:昂贵的药材会比较好吗?值得买吗?还有冬虫夏草到底是虫还是草?为什么药材都那么贵?它们到底有何疗效?又如何选购呢?在这本书中,您将会获得这些问题的答案。如果吃了与体质不知的药膳,不但没有效果,反而会引起一些副作用;但若选对药膳,则可达到调理体质、保健强身及预防疾病的效果。本书以自己的临床使用经验为基础,为关心儿女健康的父母们提供实用的少女美食药腾。不但教您做出好吃又有效的药膳,也让您在烹调过程中,熟悉各种药材的功效、现代药理作用、适用体质又其禁忌。
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